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生态部落 ecologytribe 粮情组态测控系统
解
决
方
案
研发单位:深圳市生态部落科技有限公司
目标使命:致力保障全世界人民都能吃到不发霉不变质的好粮
第一章 粮情组态测控系统概述
粮食仓储是粮食流通领域中的一个重要环节,粮食仓储技术对粮食储存的数量和质量
影响极大。近年来,随着高大平房仓的建成,粮情测控系统、储粮机械通风、环流熏蒸和谷
物冷却等四大储粮新技术在我省粮食仓储工作中的推广和应用,使粮食安全储藏水平得到了
提高。粮食仓储安全应具备粮食籽粒饱满,入库时清杂,水分符合国标;仓房设施具备上不
漏、下不潮,隔热、密闭、防鼠雀性能良好;仓房配备测温、通风系统;经常保持仓内外清
洁,不留卫生死角;定时喷打防虫线,改变储粮生态环境等技术条件,再加上规范化的日常
管理,才有可能实现虫害的可“防”可“控”, 保证粮食的安全储藏。然而在实际工作中,
理想的仓储条件很难达到,普遍存在着以下问题:
一是科技投入不足,仓储防治技术实施不到位。时下保粮科技化快速发展,但在基层
粮库的实际的工作中,由于“三防”设施不齐全,导致防治成本增加,防治效果不佳,在科
学保粮投入明显不足的情况下,一些新兴的储粮技术难以实施或滞后。
二是专业人员偏少,年龄偏大,业务知识和技能素质呈总体下降趋势。
三是与“四大储粮技术”相配套的环境条件、操作人员、技术手段、设备仪器等仍然
有不到位的地方。如环流熏蒸要求有密封环境条件、适当的熏蒸剂、科学的操控过程、操作
人员对目标有害生物知识的了解(种类、密度、虫态、抗性、发生的部位)等。以郊区为例,
粮库环流熏蒸设备、仓房气密性的检测、施药期间和放气时磷化氢浓度的检测设备和检测仪
器均没有配置。多种因素的制约致使多次熏蒸后虫害杀不死,尤其是锈赤扁谷盗、谷蠧、书
虱等虫害在熏蒸放气后依然存活。
四是主抓环节单一,难以达到安全储粮的目的。粮食库存涉及到收购、储存等环节,
但基层仍然存在着单一从保管防治环节来抓仓储技术管理的误区,仅靠防保人员在仓储保管
环节的工作难以达到安全储粮的目的。如:由于市场化后收购主体增加,竞争激烈,农民整
理粮食的意识不高,高水份、高杂质粮增多。同时受轮换指标下达和粮食市场价格的影响,
很难在适当的价格下购进符合质量的粮食,价低质量略次,价高质量好,轮换亏损大,企业
负担重。这些都对安全储粮构成了严重威胁。
在粮食市场化的背景下,应进一步加强粮食储藏与管理工作,使之适应改革的新形势,
做大做强、做优做精。为此建议:
一、提高认识,加强对仓储工作的高效管理。粮食仓储工作在粮食商品流通中占有重
要地位,是连接收购、销售、加工的中间环节,对满足军需民食,平抑市场,调齐余缺,保
持粮油正常的品质和新鲜度,减缓粮食陈化速度,提高企业的经济效益和社会效益起着重要
的作用。如果放松了粮油仓储工作,从大的方面讲,长期下去将失去行业优势,导致粮食仓
储行业萎缩;从具体方面讲,势必造成制度松驰,工作效率下降,甚至出现安全储粮事故。
不仅会影响粮食的收购、保管和调运任务的完成,而且会使储粮发热、霉变、生虫、降低粮
食品质,加速粮食陈化,以及粮油物资、器材、费用损失,浪费严重,从而影响粮食企业的
信誉,降低粮食企业的经济效益,甚至影响到粮食企业的生存,军民的身体健康。因此,应
统筹安排,只能加强,不能削弱对仓储工作的投资管理。应根据业务量需要,配备好自动监
测设备,防护人员;层层落实责任制,明确职责,切实做到有粮必有人管,管粮必管安全,
一级抓一级,一级对一级负责。
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