动物福利 (英)考林·斯伯丁(ColinSpedding)著崔卫国翻译.pdfVIP

导言 一个社会 的文 明水平决定于人们对待生命 的 态度 以及生命被尊重的程度 。 范 威芬（ 如何 定义“动物 福利 ”是一个 重要 的起 点（见第二 章 ）。 显然 ，如果我们都用 同样 的词指不 同的事 ，即使是通过讨论 要取得任何进展也是困难 的。简单地交换一些关于动物福 利 的高度个人化 的看法 ，不大可能有建设性的结果。 获得一个大家都 同意 的定义 ，对社会来说是一个可 以 称许 的 目标 ，但这并不妨碍个人对这样 的定义表示异议和 以他们 自己的观点影 响他人 。 即使如此 ，一个大家都同意的定义 或者一个社会 所接受的定义 可 以是讨论的焦点和一种可 以改进的语 词形式 。毕竟 ，对待动物、动物福利 以及促进动物福利之重 要性 的态度 ，都 已随时间而改变 ，而且 因 国家、地 区的不 同 有很大的差异。 例如 ，在过去 的一段 时 间里 ，在英 国，对 于诱 熊、斗鸡、 斗犬、诱獾等问题的传统看法 已经发生了非常显著的变化。 实际上，英 国人对待动物态度 的转变在役用马、宠物 以及家 畜等动物身上早 已经 出现 了。 当前，人们争论 的焦点多集 中于诸如猎杀野生动物、淘 汰过度繁衍种群 中的个体动物 、有害动物 的控制 以及生活 在农场、动物 园、马戏 团中动物 的饲养方式等 问题上 。但是 侧重点却因国家不 同而大相径庭 。 第三章讨论的问题是，在我们 自己国家和其他 国家，哪 些动物应当被纳入我们福利关注 的范围。因为 ，就像对人 一样 ，对动物 的关注不能被简单地限制在一个人 自己的村 庄、城市和 国家 。我们究竟为什么应当关心这些动物 （见 第二章），以及这在多大程度上应当关系到福利 问题的性 质 和 范 围，弄清 这 些 问题 是 明智 的（见 第 四章 ）。例 如 ，鸡 的数量远远多于牛的数量 ；死在公路上的野生动物 （某些 物种 ）多于被人们猎杀的动物 ；海水鱼的死亡数量要多于 淡水鱼等 。这些 问题会影响到我们对动物福利的关注吗？ 无论 怎样 ，我们首先 需要确 定“问题 ”是什 么 。是不是 仅仅 因为某一情形涉及到了数量众多的动物 ，才会成为 问 题呢 ？假如某一 问题确实存在 ，如果涉及到数量更为庞大 的动物 ，那么该 问题会变成一个更为严重或者更值得我们 关注 的问题吗 ？ 总之，对一个正在遭受折磨的动物来说，这将是一个经 常出现的情况 。不管牠是一个单独的个体还是成千上万动 物 中的一个 ，这没有任何差别 。为什么事情发生在 自己身 上或者这么做基于什么 目的，对该动物来说是无关紧要的， 重要的是牠所遭受的痛苦的程度 、范围和持续时间。因此， 需要着重考虑 的问题是 ：这个动物正在受苦吗？我们能够 确定牠在受苦吗？我们是怎样得 出结论的？有什么征兆或 确 实可 行 的检 验 手 段 吗 ？其 他 种 类 的动 物 也有 同样 情 况吗 ？ 在某些动物身上看起来很重要的问题对其他种类动物 来说，有时候情况会有所不 同，这是 由于物种之 间的差别造 成 的。例如 ，拿走一 只母鸡 的产 蛋箱 ，会 使牠感 到痛苦 。但 是对于一头阉牛或一只母羊来说却不会有 同样的问题 。剥 夺动物本能行为的正常表达是造成动物痛苦 以及福利恶化 的原 因之一，但是在不 同物种 ，以及在不 同性别、不 同个体 大小和不同年龄之间，都可能存在着差距。 因此 ，有必要为不同动物制定各 自相关的饲养标准 。 这些标准既要系统全面 ，又要考虑细节使之具有可操作性。 第五章讨论了制定这些饲养标准 的必要性 。饲养标准的制 定必须要建立在可靠证据的基础上 ，这需要掌握大量的科 学调查数据和生产实践经验 。一些人认为当动物遭受痛苦 时，人们很容易就能分辨出来 ，在很多情况下也确实如此。 然而 ，事情并不总是这样 的。例如，像牛和羊这样 的食草动 物 已经进化得不会表现 出疼痛的样子 ，这是为了不把 自己 的弱点暴露给正在观望 的食 肉动物 。在 电视节 目中，我们 经常可 以看到这样有意思的情形 ，羚羊以一种夸张的动作 进行跳跃，似乎在对食 肉动物说“不要来惹我 ，我是极其强 壮 的，你很难捉 到我 ”。因此 ，我们不 能 因为没有