柴米油盐酱醋茶与健康1000问 陈惠中主编.pdfVIP

第 1 页 “柴 ”的含义及功用是什么 ？ 狭义 的“柴 ”是指木、竹和草等燃烧物质 。它可供家庭做饭和烧 水 等 用 。广 义 的“柴 ”还 包 括 煤、煤 油、煤 气、液 化 气、天 然 气、沼 气、 汽油、机油、柴油和电等可供能量的物质。在家庭中，它们具有煮熟 主副食、取暖和照明等功用，其中各种家用 电器设备，还为人们在 衣食住行及文化娱乐诸方面带来无穷 的乐趣 。本部分下面各题主 要介绍广义 “柴”应用中的注意事项。 煤矿工人等会得“煤肺病 ”吗 ？ 经过长期 的实 际观察和动物实验证 明，长期在煤矿采煤作业 的工 人 ，包 括 采 煤工、截 煤 工、装 煤 工 ，以及 煤 球 制造 工、洗 煤工、码 头煤炭装卸工等，都可能得煤肺病 。这是 由于长期吸入煤尘，使肺 组织产生轻度纤维化 的结果 。加之 煤尘中 常混有含二氧化硅 的岩 尘，所 以通常不是单纯的煤肺病，而是混合的煤矽肺病 。由于煤尘 的致病作用远较矽尘轻 ，故一般工龄大约在 年 的人 ，才得 煤肺病，且病情也比较轻，一般无症状。只是在摄胸片时 可 见细 小 网状 阴影和泡性肺气肿，并常见有 “白圈黑点”影像和散在的细小 结节 。 煤油如何治烫伤？ 一旦人 的手脚及体肤 因不慎被烫伤 ，可立 即将受伤处浸没于 煤油 中；如果受伤部位不便于浸没，则可用药棉浸蘸煤油涂敷于伤 面上，约 分钟即可止痛 ，且不易起泡。 怎样用煤油等除金属锈 ？ 在生锈 的金属制 品上涂煤油 ，或将小 的生锈金属制 品浸泡于 煤油中，经几个小时后取出 用布擦拭，即可除锈 。机器零件生锈， 用在煤油里加 的石蜡 ，或用煤油、松节油和石蜡混合液 （按 比例 ）擦拭 ，即可 除锈 。 煤气中毒及其原因是什么 第 2 页 煤气 中主要含一氧化碳 ，所谓煤气 中毒也主要是指一氧化碳 中毒。凡是含碳物质，如煤、汽油和木材等不完全燃烧时，都会产生 一氧化碳，空气 （氧）越是不足，产生的一氧化碳就越多。产生一氧 化碳的原因，主要有：煤气管道、液化气钢瓶或灶具等漏气，管道破 裂 以及使用煤气灶后忘记及时关 闭开关等造成的煤气泄漏 ；煤炉、 锅灶或火坑 的烟筒堵塞、倒烟或煤、柴、木炭未被充分燃烧等情 况 下产生的一氧化碳；汽车、内燃机、饲养场孵卵房、印染厂烧毛等排 出的大量废气；地下矿井发生煤气爆炸等等。 上述场所，如果通风 不 良，煤气排 出不畅，人们又在其中停留过久，就会造成一氧化碳 中毒 。 煤气 中毒 的临床表现分哪几度 ？ 一氧化碳是一种无臭、无味、无色和无刺激性的气体 ，不易察 觉 ，人们往往在不知不觉 中中毒 。一氧化碳被人体吸入进到血液 后，与红细胞 中的血红蛋 白亲和力很强，要 比氧和血红蛋 白的亲和 力大 倍，而且双方 的离解也很慢 ；要 比氧与血红蛋 白的离解慢 倍 。因此，人们一旦煤气中毒，如不及时救治，人体因缺氧会 很快死亡。煤气中毒的临床表现，与中毒程度密切相关，可分为轻、 中和重三度 。 轻度　　仅有头晕、头痛、眼花、心慌、胸闷和恶心等症状。 如迅速打开 门窗，或将病人移出中毒环境，使之吸入新鲜空气和休 息，给些 热饮料 ，可不治 自愈 ，很快恢 复正常 。 中度　　除上述症状外，还有烦躁不安，精神极度兴奋或错 乱，出冷汗，四肢发凉，脉搏细弱，血压下降，呼吸微弱或困难，呕 吐 ，全 身瘫 痪 无 力 ，并逐 渐 进 入 虚 脱、昏迷 。这 时 ，病 人 口唇、两 颊、 胸部与四肢皮肤潮红，如樱桃颜色，这是煤气中毒后 的典型体征。 这时如得到及时、有力的抢救，上述症状可较快缓解 ，一般不留后 遗症 。 重度　　当中毒时间较长 ，吸入一氧化碳量在血液 中的浓 度达到每升 毫克以上时，病人出现深度 昏迷，大小便