茶艺美学系列讲座-大同技术学院.DOC

茶藝美學研習會 簡介 為落實生活美學紮根，提升民眾生活美感品味，推動嘉義縣市茶文化生活圈區域內生活美學，本研習營規劃兩天(17小時)辦理以「茶藝美學」與「習茶人的人文素養」兩大主題研習活動，推廣校園師生對茶藝美感的品味，美化校區及社區環境，達到提高生活品質之目的。 二、活動議程表： 日期 講師 課程時間 課程名稱 11月14日 星期三 主題: 茶藝美學 (8堂) 陳玉婷 9:10~11:00 茶藝文化概述 11:10~12:00 茶器的認識與使用 12:00-13:00 午餐 13:10-14:00 茶器的認識與使用 14:10~16:00 從『泡時潔』談茶道禮儀 16:10~18:00 分組活動 引人入勝的遊藝風景~ 茶席的佈展 11 星期二 主題: 習茶人的人文素養 (9堂) 張黎明 9:10~11:00 溝通技巧 戴瑞源 11:10~12:00 茶之花 12:00-13:00 午餐 戴瑞源 13:10-14:00 茶之花 張雲承 14:10~16:00 茶之服 陳玉婷 16:10~19:05 台灣茶區的認識 19:10~19:30 綜合座談 講師介紹: 陳玉婷老師:大觀人文茶道講師、台灣茶文化推廣協會常務理事 張黎明老師:童顏劇團藝術總監、道禾實驗中小學暨幼稚園藝術總監 戴瑞源老師:中華花藝教授 張雲承老師:雲縷菁華首席品牌設計師 三、分組活動 透過分組實作佈展方式，可以讓參與者交換茶席佈展構思，同時可激發新美學創意，最後透過綜合座談方式統整二天研習建議意見，提昇達到茶藝美學資訊交流的目的。 四、參加對象及人數 歡迎高職農經科及餐飲相關科系教師參加。因教室空間限制，限額30名，以報名優序為主。 五、時間 101年11月14日(星期三)、11月20日(星期二) ，兩天全程參與，發給十七小時 六、地點 大同技術學院茶品評教室（嘉義市彌陀路253號） 七、報名方式 參加者需自備1.地衣2.花器(拳頭大) 3.材料費200元(花材及茶葉) 請塡寫報名表後，寄至以下信箱。報名表如附件一。 聯 絡 人：億瑄 聯絡電話：05-2223124#810 E-Mail ：hare@ms2.ttc.edu.tw 附件一：活動報名表 活動報名表 活動名稱 茶藝美學研習會 活動時間 101年11月14, 20日 活動地點 嘉義大同技術學院 姓名 聯絡電話 班級 系科 E-mail 飲食習慣 □葷 □素 備註