山东省旅游人力资源发展战略研究 王晨光著.pdfVIP

第 一 章 　导　 论 第一节　　旅游业与旅游人力 资源 一、旅游业 按照产业经济学的一般约定，所谓产业是指具备生产相对 同 质性的产 品、使用基本相 同的技术和产能达到一定经济规模 的一 组企业群的集合 （加拿大滑铁卢大学，史密斯教授 ）。 我国国家统计局确定的国民经济产业分类原则是： 一个产业 （或行业 ）是指从事相 同性质 的经济活动 的所 有单位 的集合。 当一个单位对外从事两种 以上 的经济活动时，主要活动 是指 占其单位增加值份额最大的一种活动。 单位产业归属 的确定原则是按照主要活动确定单位 的产 业： 一个单位从事一种经济活动 ，即按照该活动确定单位 的产业； 一个单位从事两种 以上 的经济活动 ，则按照主要活动 确定单位 的产业； 如果无法用增加值确定该单位 的主要活动 ，可依据销 售收入、营业收入或从业人员确定主要活动。 旅游产业是指为了充分满足旅游者 的旅游需求 ，由旅游 目的 地、旅游客源地 以及两地之间的联接体 的企业、组织