台北松山区西松国民小学.DOCVIP

臺北市松山區西松國民小學 101學年度第一學期第二次小博士信箱題目 低年級：(國語日報101.10.7) 秋天會讓人聯想到美麗又莊觀的紅色楓葉；但並不是所有的樹葉在秋天都會變紅，有的樹葉會變黃，有的樹葉則仍是綠色的，變黃或變紅的樹葉最後都是會掉落。台灣有哪些樹葉會變黃色(請舉出2種)？有哪些樹葉會變紅色(請舉出2種)？ 答案： 黃色系：在平地常見，出現黃葉景觀的有無患子、大葉桃花心木、沙朴、台灣欒樹、菩提樹、鹽敷木等多種，以及海拔較高的山毛櫸、銀杏等。 紅色系：如青楓、台灣紅榨槭、紫葉槭等槭樹科植物，平地的欖仁也會變紅。金縷梅科的楓香，在海拔較高的地區葉色極紅，但在平地通常只顯現黃色至橘紅的色澤。 有些常綠樹一整年都會出現少部分的黃葉或紅葉，如水筆仔、杜英、錫蘭橄欖、薯豆、樟樹等葉片會變黃色或紅色，當葉片變色表示著，葉片已老化即將掉落。 中年級：(國語日報101.10.7) 有些樹在日照縮短，氣溫降低時，會停製造葉綠素，並分解葉綠素。這時其他色素就會慢慢出現，代替原有的葉綠素顯現的綠色。請問其他色素，包含哪些(請舉出3項)？ 答案：胡蘿蔔素、花青素與葉黃素就會慢慢出現，代替 原有的葉綠素顯現的綠色。 臺北市松山區西松國民小學 101學年度第一學期第二次小博士信箱題目 高年級: (國語日報101.10.30) 包裝食品在我們日常飲食生活中扮演重要的角色，在食品型態愈呈多樣化的今天，「食品標示」已成為消費者選購食品的重要指標：業者將食品品質及內容物經由正確的標示方式顯示在包裝外觀上，不僅代表對其產品的負責態度，也是食品品質的呈現方式。對消費者來說，正確的標示除了可提供適當的消費資訊外，消費者正確的認知和認真的選擇購買，也是對消費權益的另一層保障。請問食品標示包括哪七大項目？ 答案：(1)品名(2)內容物名稱及重量、容量或數量(3)營 養成分及熱量(4)食品添加物名稱(5)製造廠商及 輸入廠商的名稱、地址(6)製造日期或有效日期 (7)其他。