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凉山地区观赏辣椒品种筛选试验 摘要：为筛选出适合盆栽种植的观赏辣椒品种，调查了12个辣椒品种的物候期、生物学性状、观赏性状、产量性状。通过综合评价，筛选出5个适合盆栽观赏的最佳辣椒品种，即彩星椒、梦都莎椒、蟠桃椒、紫色甜椒、紫水晶椒。 关键词：观赏辣椒；品种筛选；试验 中图分类号：S641.3文献标识码：A文章编号：1001-3547（2017）14-0056-04 近年来，盆栽观赏蔬菜发展速度越来越快，它既可美化环境，又能日常食用，深受人们的喜爱[1，2]。辣椒因株型矮小紧凑、果实繁多且形状千姿百态、果色艳丽多彩，成为了盆栽观赏蔬菜最佳选择之 一[3～5]。为了筛选出观赏价值高、适合凉山地区种植的盆栽品种，对12个辣椒品种进行筛选试验。现将结果总结如下。 1材料与方法 1.1试验材料 参试辣椒品种共12个，包括干辣椒、朝天椒、野生朝天椒、彩星椒、紫水晶椒、橙色甜椒、紫色甜椒、梦都莎椒、红线椒、羊角椒、蟠桃椒、红色甜椒，由北京金地永丰农业科技有限公司生产。 1.2试验方法 试验地点位于西昌市黄联镇鹿马村蔬菜试验大棚，地势平坦，砂壤土，土质肥沃，排灌方便，pH值6.5。播种前1d晾晒种子，于2015年11月15日播种，采用72孔穴盘育苗，12月18日定植。试验采用随机区组排列，3次重复，共36个小区，每个小区宽1.2m，长2m，小区面积2.4m2。采用双行高垄栽培，株行距60cm×60cm，每个小区定植6株。定植前每667m2施茄果控释配方肥40kg作为底肥，生育期每隔10～15d施1次水溶肥，每667m2用量3～5kg。整个生育期的灌水、喷药、整枝等田间管理一致。生育期间记载物候期，调查品种的生物学性状及病虫害情况，收获时考察观赏、产量方面的农艺性状，并对产量性状用DPS软件进行方差分析与多重比较。 2结果与分析 2.1不同品种物候期的比较 从表1可以得出，辣椒不同品种的出苗期均在播种后的7～14d，出苗最早是椒10，即羊角椒，出苗期为11月23日，其次是椒2、椒4，即朝天椒、梦都莎椒，出苗期为11月25日，出苗期最晚的是椒5、椒7、椒8、椒12，即紫水晶椒、紫色甜椒、彩星椒、红色甜椒，出苗期为11月29日。开花最早的是椒5，初花期为2月14日，其次是椒1，即羊角椒，初花期为2月20日、3月4日，开花最晚的是椒8，初花期为4月16日。最早坐果的是椒1，坐果期为2月24日，其次是椒5，坐果期为3月4日，最晚坐果的是椒8，坐果期为4月24日。辣椒果实最早转色的是椒1，转色期为3月14日，其次是椒9、椒10、椒12、椒5、椒6、椒7，转色期均在4月，转色最晚的是椒2、椒3、椒11、椒8，转色期在5月中旬到6月中旬。 2.2不同品种生物学性状比较 从表2可以得出，株高最矮的是椒11，即蟠桃椒，仅35.7cm，其次植株较矮的有椒4、椒12、椒8，株高分别为57.3、65.3、67.3cm，最高的是椒3，即野生朝天椒，达132.0cm。主茎最矮的是椒1，仅11.8cm，其次是椒11、椒4，为12.0、12.2cm，主茎最高的为椒3，达13.3cm。各品种的茎粗差异不大，在1～2cm。开展度最大的是椒1，达104.0cm，其次是椒5、椒9、椒6，分别是87.7、83.3、80.7cm，开展度最小的是椒3，为39.7cm。叶片最大的是椒6，即橙色甜椒，柄长4.7cm，叶长13.0cm，叶宽6.7cm，其次叶片较大的有椒2、椒7、椒10，柄长分别是6.0、4.1、 4.7cm，叶长分别是11.7、11.6、11.5cm，叶宽分别是4.8、5.7、6.0cm，叶片最小的是椒11，柄长 3.2cm，叶长7.4cm，叶宽3.2cm。果实最大的是椒10，果柄长5.5cm，果纵径19.9cm、横径4.8cm，其次是椒6，果柄长3.1cm，果纵径 8.6cm、横径9.0cm，果实最小的是椒8，果柄长3.1cm，果纵径2.9cm、横径1.1cm。结果节位最高的是椒3，在16～17节，其次是椒2、椒11，在13～15节，最低的是椒12，在7～9节，其余品种均在8～12节。 2.3不同品种辣椒观赏性状比较 从表3可以得出，各参试品种辣椒叶色差异不大，要么绿色，要么深绿色，花色除了椒5比较独特，有深紫色、紫白色、浅紫色外，其余品种的花色均为白色。果形千姿百态，有羊角形（椒1、椒2、椒3、椒4、椒10）、牛角形（椒5）、罐形（椒6、椒12）、锥形（椒7）、圆锥形（椒8）、线形（椒9）、桃形（椒11）。果色因成熟度不同，而呈现出多姿多彩的颜色，其中，椒8、椒4呈现的颜色最为丰富，椒8的果色有黄绿色、黄色、橘黄色、橘红色、红色、紫色等，椒4的果色有浅黄色、浅绿色、黄色、橘红色、红色等。其次颜色比较特殊的有椒5，果色有紫黑色和紫红色，椒6果色有绿色、橙黄色，椒3果色有绿色