语文人教版六年级下册又是一年艾草香.docxVIP

《挖掘本土文化资源指导小学高年级体验式作文的研究》课题第二阶段案例 “又是一年艾草香——品家乡美食 抒心中乡情”主题方案 一、目标： 体验生活——摘艾草、做“艾米粑粑”，在熟悉的素材中挖掘生活的内涵。 描绘生活——将生活中的素材写得准确、生动、有情趣。 抒发情感——表达对生活、对家乡的热爱之情。 二、过程： 发现家乡美食，体验做的过程，如：在父母的帮助下做一碗萍乡炒粉或萍乡腊肉或萍乡小炒肉，和父母或同学一起摘艾草、做“艾米粑粑”等。 写日记，记录体验的真实感受。 与同学和老师交流，说美食，悟生活。 习作，抒发心中所感。 评说习作，修改润色。 选出佳作，装订成册。 三、作文课堂指导教案 教学目标：说体验，品美味，悟生活，抒乡情。 教学重点：在家乡美食中品出生活的滋味，在平淡中发现生活的情趣。 教学难点：在熟悉的素材中挖掘生活的内涵。 课前准备：不拒绝有灵感的金句随时打断课堂冒出。每小组准备一个瓶子装几棵艾草，带几个蒸熟的艾米果。 教学过程： 1、说体验 ①同学们，春天是怎样的一番景象呢？（出示填空，指名说） ②春天里咱们南方有一种小小的植物长得极其茂盛，它不仅能入药，还能食用（出示填空“艾草”），它一般长在山坡路边、田间地头（出示图片），你仔细观察过它吗？（观察艾草，随机指名）看到它你能联想到什么？（像打开的小伞，像绿色的精灵，像鹿角，像雕花，出示图片）。这大自然真是了不起啊，它无形的大手随便一挥就是一件艺术品。 ③你们是第一次采摘艾草，第一次做艾米果吧？ （出示图片1、2、3，后出示视频001、002、003、004、005，模拟采访，指导说） 在这次体验的过程中发生过有趣的事情或者遇到困难了吗？有什么感悟呢？和你的同学分享一下吧。（出示灯片“分享体验”，生拿出导练案）先自由和同学说，再填写“分享体验”（板书：体验 采摘 制作，巡视指导） ④（板书：悟，指名读句子，后学生板书，如：美、趣、乐、难等） 2、品美味 ①（放视频006、007）经过一天的劳作，艾米果终于新鲜出炉啦！揭开锅盖的一刹那——（指名学生说当时情景） ②说了半天，这艾米果倒是拿出来呀（出示图片）请同学品鉴，说说色香味，请同学们一起尝尝。有没有拌豆粉吃的？味道不错哦。 ③艾米粑粑是什么滋味的？（指名说，学生板书：香、甜、美等） ④同学们，大自然如此神奇，小小的一株艾草竟然能做出如此的美味，你们不想对它说点什么吗？（出示灯片，指名说）我们的家乡人杰地灵，自然环境优美，人们辛勤而充满智慧，此时此刻，你是怎样的心情呢？（出示灯片，指名说） ⑤是的，辛勤的劳作换来了美味，亲身的体验带来了愉悦，怎能不令人赞叹呢？（板书：抒 赞） 4、习作 ①同学们，咱们萍乡在祖国的地理位置上可以说是得天独厚，我们这儿四季分明，景色宜人，真希望你们以后无论走到哪儿都不要忘记它，不要忘记那一口香甜的艾米果。甚至等你们完成学业，学到各种本领还能回到家乡来建设它，让它更加完美。这次活动我们经过了亲身体验，又细细回味了整个过程，这么有意义的事情，这么深切的感受，真应该好好写下来，然后珍藏起来，留作以后的回忆。这节课上咱们先写一个片段（生拿出导练案，出示“练笔”，写前回顾画面）。 ②写完以后自己先测评一下，写上自己的优点和不足，再请你周围的同学给你测评，然后请同学来朗读片段，咱们一起交流。 ③（指名朗读片段，集体评改） 5、拓展。 ①（出示图片）萍乡的美食还真不少呢！最近大家都体验了一把，别忘了把这些经历，写下来，写出真情实感。 ②（出示“拓展”，布置作业）