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饺子馆创业计划书与馄饨店创业计划书（范文）合集 饺子馆创业计划书 饺子馆创业计划书 6---8张散台。每张桌子陪四把凳子。一般的家具市场有平均一套在100-150, 桌子，椅子1000元。简易吧台，当地的做家具的可以打。至于档次也不必要太高， 300左右，柜台可以采用玻璃的，150左右。以上三项在当地的二手市场也有的。一 般都是转行变卖。品项也不错，价格也不高，建议可以考虑。餐具：酒店用品商店一 般都有，结合你的饺子馆。买一般档次的就可以，每桌4位*8==32就算全部客满， 也要多打出富裕。加上后厨的用具一般费用在500元以内。冰柜：用于冷藏用，新 的1500 （特定品牌），二手的400---600,绞肉机一台。煮饺子的锅至少两口。为适 应不同的馅料。根据饺子品种多少，饺子工至少在2人或2人以上，尤其是顾客多的 时候。炒菜也要有。一般的饺子馆都有家常菜。所以炒菜的种类不一定要多，但一定 要有。还要有配置凉菜，酒水方面，以中低档为主。单品不超过6种。 第一次进货也不要太多。一件就可以。费用在300元左右。啤酒比较有季节性。 所以目前有一件就可以。包饺子的员工一般都是要求技术熟练。这个不需要说太详 细。对于原料的进货渠道，最好还是固定，开业前期先多考察几个地方，无论是面 粉，蔬菜，还是肉制品。自己亲自把关，保证原料的质量是基础，其次是价格。开业 前，可以去别的饺子馆去看看，同时可以尝试一下人家的味道如何，对自己开业也是 一种指导。至于饺子馆里的环境与装修，我感觉不要太复杂，毕竟你店面不大，只要 干净整洁卫生，这是关键。价格参考一下别的饺子馆就可以了，毕竟刚开业，挣的不 是钱，是人气。至于所说的开饺子馆费用，这个真的很笼统。毕竟一样的饭馆两个人 所想的，在实际操作上肯定有差异的，大家所说的都是理论价格。其实真的开起来， 你会感觉什么都需要买，什么都不够。所以说，根据自己的实际情况，也根据你的想 法，如何把手中的资金运用好，把店开起来，吸引到顾客。让他们成为回头客，这是 最重要的。当然你想与众不同，在饺子馅中可以下下功夫，可以尝试调制新的馅料， 自己先可以试，然后推向顾客。你开店的大概费用，设施，人员工资，手动的流动资 金等，原料的采购，日常的开销等，首先在15000肯定够了。选址原则：靠近写字楼 避开住宅区 要想开好饭店，选址是首先要考虑的重要内容，选对地方就成功了一半！业内人 士介绍说，开大众化饺子馆选址的一般原则应该是靠近商业区、商场和写字楼附近， 尽量不要开在居民住宅区。因为在住宅区，人们一般情况下都是回家自己做饭，很少 有人到饭店吃饺子，而商业区、写字楼里多是白领或公务员，这部分人常常时间比较 紧，而且他们消费力较强，是大众化饺子馆的主要顾客。 馄饨店创业计划书 馄饨店创业计划书店名：（拟定名称：XX的家）（XX的家）定位为包含年 轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食）为了创造自己的品牌小吃 店，虽然失去了某些扶助的依靠，但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模 式，为自己的下一个分店打造基础，这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些，但是那 些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。投资局限性：手持6万，可投资的项目有局 限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹 市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付！装璜及布饰： 虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢 在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本 本店 小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。餐桌可以自己设计，设计为卡坐， 每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的 支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应， 就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。经营品种：主营：馄饨#8226；粉 #8226；面#8226；鲜香炒饭（夏天可以推出糖水或冷饮）精肉馄饨6元青菜粉/面4 元鸡肉馄饨6元卤蛋粉/面6元鱼肉馄饨8元肉片粉/面8元牛肉馄饨8元卤肉粉/面8 元就鱼馄饨8元牛脯粉/面8元鲜虾馄饨10元肉饼粉/面8元五宝馄饨12元羊肉粉/ 面8元梅菜猪肉馄饨7元馄饨粉/面8元鱼肉雪菜馄饨9元叉烧粉/面8元芹菜牛肉馄 饨9元炸虾粉/面10元猪杂汤5元鲜香炒饭10元经营特色及毛利计划：小吃的最大 特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6 万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制 作过程。我在深圳，做的是粤式汤面的特点，最大程度地表现粤式风格。店里有三种 主食： （1）馄饨，售价6元-12元一碗，烧制成本3元-6元，（2）粉/面