百货王百货商场营销策划与实务 周隆.pdfVIP

第 1 页 第一部分　　开宗明义 百货商场营销策划概述 商 品交换孕 育 了商人 ，商人营造 了商 品交换 的场所和商 品交 换 的形式 。 商人的产生始于露天市场 。在长期的商品经济发展过程 中，商 人营造了货棚、店铺、商厦和购物中心等商品交换的场所 。 商品交换最初是物物交换。货币出现 以后 ，商品交换分解为卖 与买。商人作为卖方当事人，营造了百货商场、专业商店、超级市场 以及杂货店、便 民店、直接销售等售卖形式。 当今社会 ，各式交易场所和各种售卖形式交错并存，构成了五 光十色的花花市场。 百货 商场 如 何在 零 售 业 家族 中发挥 其 独 特 的优 势而 露其 峥 嵘 ？ 一、瞻 前 顾 后 百货商场 营销 的反思 （一 ）百货商场 的产生和 沿革 年，世界第一家百货商店 本 马尔赛商店在法 国巴 黎诞生，其创办人是阿里斯蒂德 布西科 。 本 马尔赛商店与 已往 的店铺售卖不可 同 日而语 。已往 的店 铺面积狭窄，设施简陋，一般是 由个人或家庭经营的，最多只是雇 用几个帮工 ；顾客在 门前窗外购买商品；所售商品较为简单，以生 活 日用品为主 ；商品价格随机性强，大都在讨价还价中完成交易。 第 2 页 本 马尔赛商店 以崭新的面 目出现在市场上 ： 建筑装饰富丽堂皇 ，购物环境宽敞宜人； 商品种类繁多齐全 ，便于 比较挑选 ； 明码标价 ，采用不二价制 ，价格较为公平； 顾客 自由进入 ，可浏览观光； 保证商品质量 ，购后可退可换； 商 品分类 ，部 门经 营 ，会计独立 ，统一管理 。 本 马尔赛商店在建筑装饰 、服务设施 、经营方式和管理制度 等方面的根本性变革是一种创举 ，被人称为零售业 “第一次革命 ” 的典型代表 ，其办店人阿里斯蒂德 布西科被人称为百货商店之 父。 本 马尔赛商店在经营上获得了成功。它吸引了大量的顾客， 受到 了人们 的钟 爱 ， 年 当年营业额为 万法 郎，之 后逐 年大 幅度增长 。本 马尔赛的成功，吸引了一批仿效者 ，在 巴黎相继出 现 了卢浮百货商店（ 年 ）、市 府 百 货 商 店（ 年 ）、春天 百货 商店 （ 年 ）、撒 马利亚 百货商店（ 年 ）、拉法耶特 百货商店 年 ）。 百货商店 的出现不是偶然 的，它是 当时西方社会经济和文化 发展在商业上的必然产物 。 世纪中叶，西方世界爆发了工业革 命 。机器大生产为社会提供 日益丰富的商品；与工业生产相联系的 城市迅速膨胀 ，人 口急剧增长 。 年 巴黎人 口超过 万 ， 年增长到 万。生产的发展奠定了商业繁荣的物质基础 ，人 口的 集 中造就了大容量的市场 。与此 同时，人本主义文化渗透在人们的 生活方式中，它与商品的丰富相结合 ，改变了人们的消费观念，指 使人们追逐财富和享受 。百货商店的出现适应了人们消费需要，特 别是迎合 了新兴资产 阶级 、封建贵族和达官贵人急剧膨胀起来 的 消费需要 。 百货商店发展很快， 世 纪 年代传到欧洲大陆各 国和