饲用沙葱提取物复合微生物制剂产业化示范项目可行性研究报告.doc

PAGE PAGE 56 饲用沙葱提取物复合微生物制剂产业化示范 总　论 一、承办单位概况 项目承办单位内蒙古普泽生物制品有限公司成立于2008年10月，总投资为3000多万，注册资金1900万元，公司坐落于呼和浩特市金川开发区工业园西区，占地面积21.83亩，现有员工50余人，其中专业技术人员占职工总数的60%以上。从事饲用微生物添加剂、益生菌冻干粉、益生菌制剂、动物微生物制剂、乳及乳制品等的研发、生产和销售。 公司技术力量雄厚，发展培养和锻炼了一批研发、设计和生产于一体的科研队伍，取得了多项科研成果。 2009年承担了国家科技支撑计划项目-乳酸菌资源库建设及益生菌发酵剂和制剂产业化示范中的课题一“乳酸菌菌种资源库和基因库的建设及优良益生菌的筛选”（2009-2011），项目编号：2009BADC1B00。2008年承担了内蒙古自治区科技创新引导奖励资金项目——“内蒙古益生菌技术研究及产业化示范”项目。 近几年普泽生物制品有限公司按照GMP的要求建设益生菌生产车间，投资购买了先进的研究检测设备，设备包括照相显微镜、高压液相色谱仪、气相色谱仪、层析分离系统、梯度基因扩增仪、喷雾干燥塔、厌氧培养箱、超速冷冻离心机、连续式离心机、真空冷冻干燥机、高速离心机、全自动发酵罐、超低温冰箱、多向运动混料机、旋转式压片机、泡罩包装机、真空包装机等200台件。 项目承办单位先后与内蒙古轻工研究所、内蒙古伊利股份有限公司、内蒙古海唯生物制品有限公司、内蒙农业大学、江南大学、天津科技大学等国内一流的大学、科研机构和产业实体建立了紧密型合作平台。公司制定了多项企业质量管理制度，组建了完善质量管理体系。公司设有能满足所生产产品检验的化验室，保证了原料及成品品质的可控性。 上述所有研究工作的开展和成果的取得，为保证该项目的顺利实施奠定了基础。 二、 项目技术合作单位基本情况 内蒙古农业大学： 内蒙古农业大学动物科学与医学学院于1999年4月成立，由原内蒙古农牧学院动物科学系和动物医学系组建而成。内蒙古农牧学院的前身为内蒙古畜牧兽医学院，是1952年11月由河北农学院畜牧兽医系、山西农学院畜牧兽医组和平原农学院畜牧兽医组组建而成。 ???? 学院下设动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学、动物生产与管理学、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学等6个教研室。拥有畜牧学博士后流动站一个，畜牧学和兽医学一级学科博士学位授权点2个，二级学科博士学位授权点6个，二级学科硕士学位授权点7个，专业硕士授权点2个，有动物科学、动物医学、水产养殖学、动植物检疫、4个本科专业，其中3个专业用蒙汉双语授课。动物遗传育种与繁殖学为国家重点（培育）学科，基础兽医学、动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖学、预防兽医学、临床兽医学5个学科为自治区重点学科，。 ???? 学院现有教职工164人，专任教师131人，其中教授40人、副教授40人。博士生导师22人，具有博士学位的教师51人，在读博士6人，具有硕士学位教师62人。目前，学院共承担国家级、自治区级科研课题69项，获得各级各类科研奖励50余项。 内蒙古自治区轻工科学研究所： 内蒙古自治区轻工科学研究所始建于1956年，是我区建立最早的科研机构，是一支技术力量雄厚，集科技开发、研究、生产、贸易为一体的综合性科研单位。所内占地约三万平方米，建筑面积一万六千多平方米，并拥有较为齐全的仪器设备和图书资料。所内现有职工160人，其中教授级高级工程师18人，高级工程师36人，8人享受国务院的政府特殊津贴，2人获自治区有突出贡献的中青年知识分子，1人获自治区科技兴区特别奖，1人获自治区拔尖技术人才奖。内蒙古自治区乳品科学研究所、内蒙古自治区乳酸菌发酵剂研究与培训中心、内蒙古自治区第一产品质量监督检验站、中国工业微生物菌种保藏站第八站、内蒙古自治区食品工业中试基地等机构都设立在所内。 建所五十多年来，轻工所为自治区的经济建设做出了很大的贡献，特别在乳与乳制品工业、发酵酿造工业、微生物制剂工业、生物制药工业、日用化工工业以及在轻工产品的分析检测等方面进行了大量的科研和推广应用工作。五十年来，轻工研究所共承担了国家部委和自治区科研课题二百多项，其中50多项获国家级、部级及自治区的科技奖。 内蒙古自治区轻工科学研究所从七十年代就开展了乳酸菌发酵剂和系列益生菌制剂、生物制品的研究开发。先后研究开发了包括长双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、德氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌等。近几年开发的金双歧国家一类新药（其通用名为双歧三联活菌片，是由长双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌组成的具有国际先进水平的益生菌活菌制剂）是原国家科委重点攻关项目，系内蒙古自治区唯一获得国家批准的国家一类新药；2004年完成的对肝癌具有辅助治疗作用、具有自主知识