酒店企业创新：实现机理及作用机制研究演示课件.pptVIP

好好的 好好的 好好的 好好的 好好的 好好的 好好的 酒店企业创新：实现机理及作用机制研究 宋慧林 宋海岩 东北财经大学旅游与酒店管理学院 2012-4-21 北京 好好的 一、研究背景与研究问题提出 酒店产业发展急需创新理论的指导； 国内酒店创新研究尚属起步阶段，有待完善； 3. 因此，本文针对“酒店企业创新影响因素与效应”这一命题展开。 好好的 二、概念界定 ? 根据Schumpeter（1934）和蔺雷（2007）关于“创新”和“服务创新”概念的界定，本研究认为： ? “酒店创新”这个概念属于经济范畴而非技术范畴，是酒店企业家将酒店的服务要素和服务条件的重新组合引入服务体系，即建立一种新的服务/生产函数，其目的是为了获取潜在的利润。 ? 本研究所谓的酒店创新活动是指对于酒店企业而言是新的，并非是对于整个社会、产业而言是新的。 好好的 三、研究方法：质性研究 好好的 四、研究结果(1) 好好的 四、研究结果(2) 好好的 四、研究结果(3) 好好的 好好的 好好的 好好的 好好的 好好的 好好的 好好的