3友善和谐社会-台湾糖业.PDF

3 友善和諧社會 3.1 尊貴的服務51 3.2 安全安心的工作環境 57 3.3 活力員工 66 3.4 供應鏈管理74 3.5 社會貢獻 77 50 尊貴的服務 台糖公司內部控制制度訂有 「品質業務執行管理要點」，並在各單位成立品質管理 委員會 ，針對每項產品與服務訂定與健康 、安全有關的管理指標 ，更透過供應商與經銷 商管理制度確保供應鏈、製造及消費者服務的過程符合安全與衛生法規之要求 ，以滾動 式管理 ，將研發 、製造到銷售的完整過程納入評估 、改善及品質管理的範疇 。而要求公 司所提供的每項產品與服務須通過 ISO9001 、ISO 22000 、CAS 、GMP 、HACCP 、CAS 有機農產品 、GAP 、TIPS及其他相關認證或驗證是我們對自己的基本要求 。 認識品質管理系統 適合於全世界各行各業用以提高產品、設計、工程或服 ISO 9001 品質管理標準 ISO 9001 品質管理標準 ISO 9001 品質管理標準 務的品質層次，從而達到世界認可的水準。 獲得驗證通過的業者，可以在市場上展現貫徹食品安全 ISO 22000 食品安全管理 ISO 22000 食品安全管理 ISO 22000 食品安全管理 的決心，並獲致全球消費者的信賴與認同，讓消費者吃 系統標準 系統標準 系統標準 得安心、用得安心。 行政院農業委員會本著發展「優質農業」及「安全農業」 CAS 優良農產品證明標章 CAS 優良農產品證明標章 CAS 優良農產品證明標章 的理念，著手推動的證明標章，是國產農產品及其加工 品最高品質的代表標誌。 為一種特別注重製造過程中產品品質與衛生安全的自 主性管理制度。因為用在食品的管理，所以稱之為「食 GMP 「良好作業規範」或 GMP 「良好作業規範」或 GMP 「良好作業規範」或 品GMP 」或「FGMP 」，通過此認證表示產品是具備「安 「優良製造標準」 「優良製造標準」 「優良製造標準」 全」、「衛生」、「品質」、「純正」與「誠實」，給 予消費者的則是對於產品的「滿意度」與「安心感」。 為一鑑別、評估及控制食品安全危害之系統，即分析產 品整個加工過程中可能產生的危害，並設重要管制點予 HACCP 危害分析重點管制 HACCP 危害分析重點管制 HACCP 危害分析重點管制 以嚴格監控，以有效預防食品危害之發生，具事先防範 危害發生之功能。 國產農產品須依照農委會訂定的有機農產品及有機農 產加工品驗證基準耕作，經過 2~3 年驗證時程，合格後 CAS 有機農產品驗證 CAS 有機農產品驗證 CAS 有機農產品驗證 取得「有機驗證標章」，並以有機名義銷售，有機農產 加工品也須經過原料、分裝及流通等有機驗證合格。 尊重他人智慧財產權，保護自己智慧財產權，技術服務 TIPS 台灣智慧財產管理制度 TIPS 台灣智慧財產管理制度 TIPS 台灣智慧財產管理制度