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一、糖的生理功能 1、能源 2、机体重要的碳源 3、细胞或组织的重要组成成分 4、糖的磷酸衍生物可以形成许多重要的生物活性物质如NAD+,FAD,ATP等 二、糖代谢的概况 血液中的葡萄糖。 正常情况下,血糖浓度比较恒定,维持在一定范围内,主要受激素调控。 当来源>去路,高血糖 糖尿 当来源<去路,低血糖 第一阶段:准备阶段(葡萄糖 ? 1, 6-二磷酸果糖) 本章结束 小结 三、磷酸戊糖途径的意义 1)途径中间产物磷酸戊糖是核苷酸生物合成的重要原料。 2)是体内产生NADPH2的重要途径 脂肪酸甾醇等生物合成所需的氢和电子供体 谷胱甘肽还原酶的辅酶,维持GSH的还原性 3)供能 4)不同碳原子糖代谢的共同途径 第四节 葡萄糖异生作用(gluconeogensis) 一、定义 非糖物质在肝、肾中转变成葡萄糖和糖原的过程。 这类物质主要有乳酸、甘油、生糖氨基酸和丙酸等。 在葡萄糖来源不足时,糖异生作用对于维持动物血糖的恒定有重要生理意义。 二、葡萄糖异生作用的反应途径 基本上是EMP途径的逆过程,通过三个屏障(三个不可逆处) 6-磷酸葡萄糖酶 果糖-1,6-二磷酸酶 丙酮酸转化成磷酸烯醇式丙酮酸 ----丙酮酸羧化支路 + CO2 + ATP 生物素 丙酮酸羧化酶 + ADP + Pi + GTP 磷酸烯醇式 丙酮酸羧激酶 + GDP+CO2 葡萄糖 丙酮酸 乳酸 肝 葡萄糖 葡萄糖 丙酮酸 乳酸 乳酸 血液 肌肉 三、乳酸异生为葡萄糖 -------乳酸循环(Cori循环) (肌肉-肝脏-肌肉),称乳酸循环(latic acid cycle) 第五节 糖原(glycogen) 又称动物淀粉.是由许多葡萄糖分子缩合而成的带有分支的多糖。有肝糖原(3%-6%)和肌糖原(0.5%)两种形式. 糖链中的葡萄糖基大部分以α-1,4-糖苷键连接,分支点为α-1,6-糖苷键. 一、糖原合成 由葡萄糖转变成糖原的过程,称为糖原生成作用( glycogenesis )。 包括4个反应步骤 1、葡萄糖被ATP磷酸化为6-磷酸葡萄糖 2、6-磷酸葡萄糖在葡萄糖变位酶作用下生成1-磷酸葡萄糖 3、尿嘧啶核苷二磷酸葡萄糖(UDPG,UDP-葡萄糖)生成 4、糖基(n+1)基础上生成糖原 磷酸葡萄糖变位酶 UDPG焦磷酸化酶 合成过程 二、糖原的分解(glycogenolysis) 指由糖原分解成葡萄糖的过程. 糖原颗粒存在于细胞浆中,是葡萄糖的贮存形式。在细胞需要耗用能量时,在代谢糖原酶的参与下,分解成磷酸葡萄糖被利用. 细胞内糖原在磷酸化酶催化下形成大量葡萄糖-1-磷酸 糖原的分解过程 磷酸化酶 磷酸化酶 Pi 转移酶 脱枝酶 (一)、糖原合成的调控 关键酶---糖原合成酶 共价修饰调控:磷酸化后无活性 三、糖原代谢调节 * * 第六章 糖类代谢 carbonhydrate metabelism 糖在动物体内的一般概况 糖的分解供能 磷酸戊糖途径 葡萄糖异生途径 糖原 糖代谢各途径之间的关系 本章主要内容 第一节 糖在动物体内的一般概况 糖代谢(sugar metabolism)生物体内糖类的合成、分解和转变过程。它为生物体提供生理活动所需的能量以及组织的结构材料。糖代谢包括分解代谢和合成代谢。 机体中糖的来源和去路: 葡萄糖 消化吸收 异生作用 糖原分解 氧化供能 贮 存 转变成其他物质 血糖(blood sugar) 第二节 糖的分解代谢 葡萄糖是体内主要的供能物质,机体的所有组织都能有效地进行糖的分解以获得能量 糖分解的主要途径 无氧氧化 有氧氧化 磷酸戊糖途径 一、糖酵解(Glycolysis) 葡萄糖在生物体内经无氧降解生成乳酸的过程。糖酵解是生物在无氧或缺氧情况下从葡萄糖获得生理活动所需能量的基本方式。 (一)糖酵解反应过程 反应场所:胞液 四个阶段:准备阶段 分子断裂 丙酮酸氧化 乳酸的生成 ① ② ③ 第二阶段:分子断裂(1, 6-二磷酸果糖 ?? 3-磷酸甘油醛) ④ ⑤ 第三阶段:丙酮酸氧化(3-磷酸甘油醛 ?? 丙酮酸) ⑦ ⑧ ⑥ ⑨ ⑩ ⑾ 第四阶段:乳酸的形成 在无氧的条件下,丙酮酸在乳酸脱氢酶的作用下,加
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