课件：健康知识专题.ppt

? 人 本 主 义 疗 法 典型代表是罗杰斯（Rogers, C. R）的“来访者中心疗法”，其基本思想是咨询人员或治疗者不是直接治疗患者的行为，而是指导患者自我探索，内省、发现和判断自我的价值，调整自我观念，使其内心发生变化而达到治疗目的。咨询人员或治疗者只在于创造一种好的环境，形成真诚相待、设身处地地理解和无条件尊重的气氛。 　人本主义疗法强调来访者的主观能动性，对人采取积极乐观的看法，注重个人的内在价值和主观体验，强调咨询关系的重要性． 　　以人为中心的人本主义疗法主要有两种形式： 一是患者中心治疗，一般用于有心理冲突或心理疾病的来访者．患者中心疗法指在人本主义治疗思想指导下的个别谈话治疗。在治疗过程中贯彻非指导性原则，讨论问题的思路由来访者主导，治疗过程中的中心人物是来访者而不是咨询者。 　　在咨询过程中要求咨询者努力创造：真诚、无条件关怀和移情的理解这种适宜的环境气氛，使来访者体会到自己在咨询过程中 的主体地位，积极主动地讲述自己的心理问题，并在咨询者的引导下寻求解决问题的方法。 　　二是通过交朋友小组进行小团体治疗，主要解决交往障碍和社会生活中存在的心理问题。其成员由背景或问题相似的人组成，如不善于与人交往、有一定社交恐惧心理的人，或不习惯与异性相处和交往的人等。参加人数在十人左右。参加者虽然有一定心理障碍，但病情不太严重，主持人的作用在于促进组内成员之间的建设性关系，建立融洽而无拘束的气氛，使参加小组活动的人逐渐 消除防范心理，达到能相互吐露真情，建立较深的感情关系。通过交朋友小组的活动，消除心理障碍，增进心理健康 ． 其 它 疗 法 强化疗法 示范疗法 暗示疗法 催眠疗法 厌恶疗法 森田疗法 音乐疗法 综 合 治 疗 走向健康的四途径 平衡膳食 有氧运动 调节心态 健康生活方式 一、平衡膳食(营养素的平衡) 平衡膳食指营养素品种齐全、数量充足、比例适当. 人体所需六大类营养素:蛋白质、糖、脂肪、无机盐、维生素、水（纤维素） 量的平衡（数量充足） 营养素的平衡包括 质的平衡（合理搭配、满足需要） 有利健康的营养物品 谷物为主 ： 中国人的膳食结构特点（占60%含大米、面食、粗杂粮。重要能量来源。 关注——低血糖与不吃早餐。 蛋白质：肉、鱼、蛋、奶和豆制品。蛋白质有互补作用。 脂肪：体积小、能量大。1克=9千卡 动植物脂肪的摄入比例为 1：2 维生素：特点不产生热量、体内含量极少。但对生长发育与新陈代谢起到关键性作用。 维生素分水溶性（维生素B族、C）与脂溶性（A、D、E、K）。 矿物质：铁、钙、碘等微量元素。 水：是人体最重要的营养素之一。其对人体的重要性仅次于氧气。水能对其他营养素起到溶解、消化、吸收、运输的作用。 纤维素：纤维素是多糖化合物。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素 。粗粮、麸子、蔬菜、豆类 、薯类富含纤维素。 其作用：①有助于肠内大肠杆菌合成多 种维生素。②纤维素比重小，体积大，在胃肠中占据空间较大，使人有饱食感，有利于减肥。③纤维素体积大，进食后可刺激胃肠道，使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强，可防治糖尿病的便秘。④高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌，减少对胰岛B细胞的刺激，减少胰岛素释放与增高周围胰岛素受体敏感性，使葡萄糖代谢加强。 饮 六种保健品：绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤 绿茶含茶坨酚（抗癌物质）、茶甘宁（提高血管韧性）、氟（坚固牙齿） 红葡萄酒 抗衰老、抗氧化，红葡萄皮含逆转醇 豆浆是弱碱食品 食 谷 1)老玉米：黄金作物，含有大量卵磷脂。 2)荞麦：三降作用，防胃肠癌。 3)薯类：三吸收作用，吸收脂肪、糖类、毒素 4)燕麦：降甘油三脂 5)小米：除湿、健脾、镇静、安神 豆类 大豆（植物中唯一的优质蛋白），卫生部提出大 豆行动计划，其内容是：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。一两大豆蛋白=二两瘦肉=三两鸡蛋=四两大米 大豆含有五种抗癌物质，特别是饴黄酮，对防治乳腺癌有特效。 菜类