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- 2019-02-26 发布于广东
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宾馆酒店温泉部质检细则
1、未按规定对各类用具进行清洁、消毒。
扣2
分
2、照明灯不亮,有蜘蛛网(每只)。
扣1
分
3、踢脚线不干净,有灰尘(每条)。
扣1
分
4、地毯吸尘不到位,有杂物(每处)。
扣1
分
5、地毯上有污渍,口香糖未及时清除。
扣3
分
6、地毯卷边报修不及时。
扣1
分
7、画框上有灰尘(每只)。
扣1
分
8、绿色植物盆内有杂物,树叶上有灰尘。
扣1
分
9、墙角有蜘蛛网(每处)。
扣3
分
10、墙面有污渍。
扣1
分
11、电源插座积尘,有污渍(每只)。
扣1
分
12、消防设备不清洁,有污渍。
扣1
分
13、窗帘脱钩或窗帘有污渍未清除。
扣1
分
14、玻璃窗不清洁。
扣2
分
15、吧台物品摆放凌乱或不洁。
扣1
分
16、托盘垫布脏或随意摆放托盘等服务用具。
扣1
分
17、工作间、机房内物品摆放杂乱,工作场所存 放私人物品。
扣1
分
18、沙发内有异物、沙发污渍未清洗。
扣3
分
19、空调风口明显积尘。
扣1
分
20、下班后未清理垃圾。
扣3
分
21、未按时开关照明灯。
扣1
分
22、工作场所遇见宾客不主动问候、礼让。
扣1
分
23、服务员缺乏必要的康乐服务知识,影响服务 质量。
扣1
分
24、未做好营业前的准备工作,造成接待失误。
扣1
分
25、接打电话未使用礼貌用语。
扣1
分
26、服务员对宾客的不文明行
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