中华人民共和国农业部令
2014 年第 1 号
《饲料质量安全管理规范》业 2013年 12月27 日农业部第11次常务会议审议通过,
现予公布,自2015 年 7 月 1 日起施行。
部长
2014 年 1 月 13 日
饲料质量安全管理规范
第一章总则
第一条为规范饲料企业生产行为,保障饲料产品质量安全,根据 《饲料和饲料添加剂
管理条例》,制定本规范。
第二条本规范适用于添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产企业
(以下简称企业)。
第三条企业应当按照本规范的要求组织生产,实现从原料采购到产品销售的全程质量
安全控制。
第四条企业应当及时收集、整理、记录本规范执行情况和生产经营状况,认真履行年
度备案和饲料统计义务。有委托生产行为的,委托方和受托方应当分别向所在地省级人民政
府饲料管理部门备案。
第五条县级以上人民政府饲料管理部门应当制定年度监督检查计划,对企业实施本规
范的情况进行监督检查。
第二章原料采购与管理
第六条企业应当加强对饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂
预混合饲料和浓缩饲料 (以下简称原料)的采购管理,全面评估原料生产企业和经销商 (以
下简称供应商)的资质和产品质量保障能力,建立供应商评价和再评价制度,编制合格供应
商名录,填写并保存供应商评价记录:
(一)供应商评价和再评价制度应当规定供应商评价及再评价流程、评价内容、评价
标准、评价记录等内容;
(二)从原料生产企业采购的,供应商评价记录应当包括生产企业名称及生产地址、
联系方式、许可证明文件编号 (评价单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混
合饲料、浓缩饲料生产企业时填写)、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评
价日期、评价人等信息;
(三)从原料经销商采购的,供应商评价记录应当包括经销商名称及注册地址、联系
方式、营业执照注册号、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价
人等信息;
(四)合格供应商名录应当包括供应商的名称、原料通用名称及商品名称、许可证明
文件编号 (供应商为单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲
料生产企业时填写)、评价日期等信息。企业统一采购原料供分支机构使用的,分支机构应
当复制、保存前款规定的合格供应商名录和供应商评价记录。
第七条企业应当建立原料采购验收制度和原料验收标准,逐批对采购的原料进行查验
或者检验:
(一)原料采购验收制度应当规定采购验收流程、查验要求、检验要求、原料验收标
准、不合格原料处置、查验记录等内容;
(二)原料验收标准应当规定原料的通用名称、主成分指标验收值、卫生指标验收值
等内容,卫生指标验收值应当符合有关法律法规和国家、行业标准的规定;
(三)企业采购实施行政许可的国产单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加
剂预混合饲料、浓缩饲料的,应当逐批查验许可证明文件编号和产品质量检验合格证,填写
并保存查验记录;查验记录应当包括原料通用名称、生产企业、生产日期、查验内容、查验
结果、查验人等信息;无许可证明文件编号和产品质量检验合格证的,或者经查验许可证明
文件编号不实的,不得接收、使用;
(四)企业采购实施登记或者注册管理的进口单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加
剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料的,应当逐批查验进口许可证明文件编号,填写并保存查
验记录;查验记录应当包括原料通用名称、生产企业、生产日期、查验内容、查验结果、查
验人等信息;无进口许可证明文件编号的,或者 查验进口许可证明文件编号不实的,不得
接收、使用;
(五)企业采
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