利用真养产碱杆菌生产β-羟基丁酸和β-羟基戊酸的共聚物的摇瓶发酵条件.PDF

第 17卷 无锡 轻 工大 学学 报 V ol. 17 第 2期 JOU RN AL OF WUX I UN IV ERSITY OF LIGHT INDU STRY 1998 No. 2 利用真养产碱杆菌生产β -羟基丁酸和 β -羟基戊酸的共聚物的摇瓶发酵条件 郁 明　 陈 坚　堵国成　 陈银广　 伦世仪 ( , 214036) 　在摇瓶条件下,综合考虑菌体干重、 β -羟基 丁酸和β -羟基戊酸共 物的质量 分数、 -羟基戊酸组分的摩尔分数和酸对 -羟基戊酸组分的转化率等指标,以及共 β β 物的 发酵条件包括以丙酸为 -羟基戊酸合成前体时不同初始加入时间和加入 β 量对共 物发酵的影响。 并比较了分别以丙酸和戊酸为β -羟基戊酸合成前体时对 共 物生产的影响。在分析了共 物发酵过程曲线的基础上,又进一步研究了补料 对合成产物的影响。 结果表明,丙酸是 -羟基戊酸合成的较好前体;采用合理的补 β 料方式,可使菌体干重、 -羟基 丁酸和 -羟基戊酸共 物的质量分数、 -羟基戊酸 β β β 组分的摩尔分数,以及酸对β -羟基戊酸组分转化率等指标明显提高,在最佳补料条 件下,上述指标可分别达到 27. 7 g /L, 80. 7% , 16. 8%和 4% . 　 真养产碱杆菌; -羟基 丁酸和 -羟基戊酸的共 物;摇瓶发酵;补料 β β 　 TQ929 0　　　 , 。 ( Polyhydroxyalkanoate PHAs) 。 β -( PHB) ,β - β -( PHBV) PHAs。 PHB , , -( ), PHB PHB β HV PHB,、 , PHBV HV , PHBV , [ 1, 2] 、 。 PHBV, Biopol,。 , PHB PHBV , HV PHBV. A . eut rop hus , : 1997-09-1 : 　 , , 197 8, 　　　　　　 17 2 W S H3,、 HV , ( CDW)、 PHBV、 HV 、 HV , PH- BV 。 1　 1. 1　 (A eutrop hus ) W SH3　。 1. 2　 　　,, [7]. 1. 3　 、 , [7]. 1. 4　 1. 4. 1　 ( N H4 )2 SO4 浓度的测定　 Berthelot。 1. 4. 2　 葡萄糖含量的测定　 3, -。 1. 4. 3　 菌体细胞生长量的测定　 4. , 6 000 / , 2, ml r min min 。 1. 4. 4　 PHBV测定　 。 1. 4. 5　 丙酸测定　。 2　 2. 1　 3 / , 0