语文人教版八年级下册17、端午的鸭蛋.docVIP

开平市庆扬初级中学教师集体备课导学案 年级学科 八年级语文 课 题 17、端午的鸭蛋 课时 第1、2课时 主备教师 协备教师 审阅人 学习目标 新课程学习辅导P52 重 点 难 点 品味平淡自然而又韵味十足的语言 教具准备 （课件） 多媒体 教学过程 一、复习：抽查背诵诗歌《茅屋为秋风所破歌》 二、导入：端午的别称及由来　 关于端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。 影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。 三、作者介绍：阅读新课程学习辅导P52文学常识1、2　　 四、整体感知 １、播放朗读，学生听读。2、积累生字词，完成新课程学习辅导P53——6 腌鸭蛋（ ） 籍贯（ ） 车胤 （ ） 苋菜( ) 鸭蛋络子( ) 门槛（ ） 3、你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。 端午的风俗（1段） 家乡的鸭蛋（2—3段） 端午的鸭蛋（4—6段） 4. 作者家乡的端午节有哪些习俗？ ①系百索子 ②做香角子 ③贴五毒 ④贴符 ⑤喝雄黄酒 ⑥放黄烟子 ⑦吃十二红 5.作者家乡的端午节与写高邮鸭蛋有何联系? 引出家乡的特产——高邮咸鸭蛋和挂鸭蛋络子的习俗。 6.家乡的鸭蛋名声、特点、吃法怎样? 名声：家乡最有名的是咸鸭蛋；“肃然起敬”和“特别标明”；双黄鸭蛋多 特点：质细而油多 吃法：“可以带壳切开吃”；“可以用筷子挖着吃”；“可以和豆腐炒着吃——‘朱砂豆腐’”…… 7.有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段，作者写了哪些有趣的事情？ 挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳。 汪曾祺先生的童年，因为端午的鸭蛋而增添了很多的乐趣。 8.作者如此津津乐道谈论家乡的“咸鸭蛋”，你认为是为什么? 谈谈你的阅读体会。 作者在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味,悠然恬静之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱,对生活的热爱。 9.品味二到四段文字，画出你喜欢的句子，并说说理由。体会一下本文的语言特色。 （提示：本文的语言特色在课本P135课后习题二） “平淡而有味” 例：端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” 点评：淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，蛋壳的形状确实有蠢笨与秀气之别，生活中的情趣是无处不在的。 2．“用适当的方言表现作品的地方特色” 例：平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 点评：“空头”“白嘴”有地方特色。 3．“有淡淡的幽默” 例：我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 点评：此句“文白夹杂” ，增添了“淡淡的幽默”。 请再找出几个有口语色彩的句子： 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 …… 请再找出几个有文言色彩的句子： 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下…… 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 …… 五、本课小结：（课文的行文思路、表达方式、写作手法、语言特点、表达的思想内容等，自己挑一个点用100字左右进行小结） 六、拓展延伸更：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重。我们应该如何保护我们的传统节日？ (可以上网搜集网民对中国传统节日、习俗的看法，写200字左右谈谈自己的观点） （民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有继承和积淀的民族是没有根的民族。） 一提起节日首先想到的就是圣诞节、情人节、愚人节；再对照对照作者，有谁今天还这样虔诚地吃鸭蛋？有谁把端午吃鸭蛋还当作一种幸福和快乐?有谁还在一年之中早早地期待着端午节幸福地到来? 民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有继承和积淀的民族是没有根的民族。因此，我们要热爱，要珍视我们的传统文化。 七、布置作业： 1、抄写生字词 2、完成新课程学习辅导P52——