跟我学做真正正的葡萄酒!.pptVIP

跟我学做真正正宗的葡萄酒！ 我在一个熟人那里尝到了她自己酿制的葡萄 酒，觉得比在超市买的葡萄酒味道好得多；回家马 上买了葡萄就如法炮制。shy; 家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，便宜，不加任 何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放 z0b1e 清宫御酒 深圳清宫御酒 心。这几年，我每到葡萄大量上市的时候，都会酿 制红葡萄酒。在我的带动下，我们院子里几乎家家 都酿制红葡萄酒，我的同学，朋友也纷纷加入到酿 酒队伍之中。今天我又买了十二斤葡萄，酿制葡萄 酒。shy; 下面我把酿制红葡萄酒的方法和 注意事项 介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。shy; z0b1e 清宫御酒 深圳清宫御酒 一，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟 的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买 紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是 成熟了的）；看看果蒂处，如果是青的，而且味道 酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好 不要买。 二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下 来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去 揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果 z0b1e 清宫御酒 深圳清宫御酒 皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。 三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十 分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有 害物质（前面说到