能源与材料科技系实务专题报告纤维素水解之研究-修平科技大学.PDF

能源與材料科技系 實務專題報告 纖維素水解之研究 指導老師：施榮安 老師 班級 學號 姓名 四化四甲 BB99011 葉思瑩 四化四甲 BB99023 張舒菁 四化四甲 BB99012 詹雅妃 四化四甲 BB99903 劉家誠 修 平 科 技 大 學 中 華 民 國 103 年 01 月 04日 致謝 首先感謝施榮安老師在實驗過程中細心的指導，幫助我們修改實驗 的錯誤及缺失，以及督促，教導我們完成論文。 其次感謝其他三位同學整個 學期下來的配合，雖然在這期間遇上許 許多多的問題 ,但是還是大家的團結之下做出了成果 。 最後感謝系上的主任、老師、同學及汪先生的幫助 ，讓我們在實驗 過程中，可以順利的進行。 本次專題上台報告及內容不盡理想，感謝我們的專題老師施榮安老 師在過程中的指導，以及同組同學的 互相幫忙，也感謝系上主任、老師 及助理的教導使過程能順利進行。 本次專題上台報告及內容不盡理想，因此本組重新製作實驗使內容 更加完整，同時感謝專題評審老師的指點，使我們的內容更加充實，實 驗知識及技巧更加精進。 摘要 纖維素是（ cellulose）是由葡萄糖 組成的大分子多醣，不溶於水及 一般有機溶劑，是植物細胞壁的主要成分：棉花、亞麻、芋麻和黃麻部 含有大量優質的 纖維素 。 有機物的分子一般都比較大，水解時需要酸或鹼作為催化劑，有時 也用生物活性酶作為催化劑，在酸性水溶液中脂肪會水解成甘油和脂肪 酸；澱粉會水解成麥芽糖、葡萄糖等；蛋白質會水解成胺基酸等分子量 比較小的物質。 乙醇的產生可由甘蔗、玉米、木材轉換而得，目前國際上的乙醇的 產生以巴西及美國為最大宗，巴西生產乙醇的原料以甘蔗為主(1) 。 現今，世界各國正積極開發符合市場需要兼顧環保的生質產品，以 因應全球人口增長所造成的糧食需要、未來市場對替代能源及材料的需 求與安全防婦要求等趨勢(2) 。 目錄 第一章 前言 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧1 1-1研究動機 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧1 1-2 纖維素的介紹 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧2 1-3水解的介紹 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧4 1-4酒精汽油優點及缺點‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧5 1-5 生質能源研究及其市場‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧6 1-6 生質酒精原料及主要國家推動生質酒精現況‧‧‧‧8 1-7 文獻回顧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧10 第二章 實驗材料及化驗方法 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧12 2-1實驗器材 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧12 2-2實驗設備 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧13 2-3實驗藥品 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧15 2-4藥品配置 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧16 2-5化驗方法 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧17 第三章 實驗步驟 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧18 3-1硝化 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧19 3-2鹼化 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧20 3-3 烘乾 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧21 3-4 二次前處理‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧21 3-5 纖維素水解 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧