生命活动的主要承担者—蛋白质教材.pptVIP

生命活动的主要承担者—蛋白质教材.ppt

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解析:蛋白质多样性与肽链的空间结构有关,而与氨基酸的空间结构无关;含C、H、O、N的化合物有蛋白质、核酸等,少数RNA 也具有催化作用;抗体只与特异性的抗原结合,受体只与特定的信号分子结合,它们都具有专一性;只有具有一定空间结构的蛋白质才有生物活性,在核糖体上合成的肽链还需加工后才能成为有活性的蛋白质。 答案:C 4.(2012·杭州二模)核糖体中合成的物质不可能具有的功 能是 (  ) A.调节生命活动 B.携带遗传密码 C.为生命活动提供能量 D.参与主动运输 解析:核糖体中合成的是蛋白质,蛋白质类激素可调节生命活动、蛋白质也能氧化分解提供能量、细胞膜上的载体蛋白可参与主动运输。但携带遗传密码的是mRNA,属于核酸。 答案: B [做一题] [例3] 某生物探究性学习小组的同学,通过网络收集到有关三聚氰胺的资料如下: 科学家通过动物毒理学实验表明:以三聚氰胺给小鼠灌胃的方式进行急毒实验,灌胃后死亡的小鼠输尿管中均有大量晶体蓄积,部分小鼠肾脏被晶体覆盖。晶体成分是三聚氰胺和尿酸。肾中晶体可以用红外微光谱仪进行 分析。若连续用加有三聚氰胺的饲料喂养动物,进行亚慢性毒性实验,实验动物肾小管管腔中出现晶体。通过为期13周的大白鼠结石实验,得出最低有明显作用的剂量为63毫克/(千克·日)。 该小组同学为了验证三聚氰胺污染的食品可导致动物肾结石的发生,结合上述实验资料设计了如下实验方案,据此回答下列问题: (1)材料用具:鼠龄一致、发育正常、体重、健康状况相 近、各项指标符合要求的小鼠40只,普通饲料,三聚氰胺[用量:63毫克/(千克·日)],红外微光谱仪。 (2)实验原理:________________________________。 (3)观察指标:________________________________。 (4)请帮助该研究小组完成以下实验方案的设计: ①取上述材料中所给小鼠,平均分成两组,并编号A、B,每组中雌雄各10只; ②A组每天定时饲喂加有________的普通饲料,B组每天饲喂与A组等量的________; ③在相同且适宜的条件下饲养一段时间; ④3周后,用红外微光谱仪分析小鼠肾结石情况,统计记录A、B两组小鼠肾结石的__________________________________________。 (5)该生物兴趣小组严格按照上述实验方案操作,结果两 组都未产生结石。 ①可能原因是:_____________________________。 ②相应改进措施:___________________________。 [解析] 由题干信息知:三聚氰胺可以导致肾中有晶体出现而使小鼠患肾结石,故观察指标为用红外微光谱仪分析肾中晶体。该实验需要通过设置单因子变量进行对照,其他实验条件应相同。实验结果应是实验组与对照组肾结石的发生率。实验时间过短或三聚氰胺剂量太低,均会出现异常的实验结果。 [答案]  (2)三聚氰胺可以导致小鼠患肾结石 (3)用红外微光谱仪分析肾中晶体 (4)②三聚氰胺 普通饲料 ④发生率 (5)①实验时间太短;三聚氰胺剂量太低 ②实验时间应该长于13周,三聚氰胺剂量应该大于63毫克/(千克·日) [学一技] 1.验证性实验的概念和特点 (1)概念:指实验者针对已知的生物学事实而进行的以验证 生物学事实、巩固和加强有关知识、培养实验操作技能为目的的印证性和体验性实验。 (2)特点: ①验证研究对象的已知属性、特征及与其他因素的关系。 ②由于实验原理、结论是已知的,因此不存在实验假设。 ③实验目的、结果、结论三者是一致的、统一的。 ④实验的操作步骤可以是曾经做过的,也可以是未曾做过的。 2.设计思路 (1)根据验证的目的,运用所学的知识或题目所提供的信 息找出完成实验的依据,即实验原理。 (2)从题目所给的实验材料、用具、药品中寻找实验的设 计思路,明确具体的设计方案。 (3)依据实验目的、实验原理确定实验变量,弄清自变量 如何操作,因变量如何检测,无关变量如何控制。 请据图分析回答: (1)该化合物中含有游离的________个氨基,________个羧基。 (2)该化合物是由________个氨基酸组成的,区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的________。 (3)组成该化合物的氨基酸有________种,其中有____个氨基酸的R基团相同,这个R基团是________。 (4)该化合物称为______肽化合物,含有______个肽键。 (5)填写虚线框内结构的名称:A.______,B.________(

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