食品检验机构资质认定授课教材（改).pptVIP

其他资料（现场评审提交） 1、提交食品检验机构工作场所房产证或租赁协议/合同。 2、检验人（员）和技术管理人员有效的身份、人事或劳资关系证明、执业资格和中级以上技术职称证明： （1）食品检验机构应与检验人（员）建立劳动合同（人事聘用证明）并正式聘用；申请时应提交社保部门出具的该单位正式人员、合同制人员已缴纳社保基金的证明或上级主管部门出具的人事关系证明，以及检验人员只在一个食品检验机构中执业的书面声明； （2）提交技术负责人、授权签字人中级以上或相当于中级相关专业技术职称的证书/证明和从事三年以上食品检验工作的证明； 新方法的确认程序 5.3.2 实验室应确认能否正确使用所选用的新方法。如果方法发生了变化，应重新进行确认。实验室应确保使用标准的最新有效版本。1、新方法不一定是非标准方法。 2 、实验室使用新标准、新方法实施检测／校准，对所用的仪器设备、环境条件、人员技术等条件予以确认，并提供相应的验证证明，以证明实验室能够正确使用该新标准实施／校准。 A.明确新开展检测／校准项目的标准。对于申请国家有检测／校准方法标准的项目，应按国家检测／校准方法操作。对于国家没有检测／校准方法标准的项目，应按实验室自定检测标准的要求予以确认。 B.编制原始记录表格格式和确定检测／校准报告格式。 C.培训检测／校准人员。 D.相关检测／校准人员负责准备新项目所需的技