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《物理化学实验》课程规范（实验） 课程号 HBX250026 课程名称 《物理化学实验》 课程英文 名称 Physical Chemistry Experiment 总学时数/周数 32/8 学分 1 讲授 学时 0 实验学时 32 实习 周数 0 开课单位 理工学院 适用专业 化学工程与工艺、制药工程 课程类别 专业教育课程 修读方式 必修 先修课程 无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验 考核方式 考核方式: 实验报告 成绩构成比例: 100%实验成绩 平时成绩: 出勤率 教材及主要教学参考书 教材： 刘约权，李贵深主编.《实验化学》第二版，下册. 北京：高等教育出版社，2005 课程简介 物理化学实验是化工以及制药专业本科教育中必修的一门专业基础课。该实验课程包括液体饱和蒸气压的测定、双液系的气液平衡相图、旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数、电导滴定法测定溶液的浓度、乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定、最大气泡压力法测定溶液的表面张力、溶液法测定固体比表面七个实验。 能力培养 任务 通过该实验课程的学习，目的是培养学生初步掌握物理化学实验的基本方法和技能；培养学生正确记录实验数据和现象；正确处理实验数据和分析实验结果的能力；掌握物理化学的有关原理，提高解决实际问题的能力。其中也包括实验安全知识和误差概念，用误差理论指导实验，数据记录，处理实验结果和实验报告的写作。按书写科技论文的要求来要求学生正确作图，计算和列表。结合实验或利用讲座的形式使学生了解有关方面的最新实验技术。 一、课程概况 二、课程知识、能力体系 《物理化学实验》课程知识（能力）体系 序号 知识单元描述 知识点 对应能力 学时 要求 1 实验一 液体饱和蒸气压 的测定 图解法求解平均摩尔气化热与正常沸点 真空泵的操作 4 掌握 2 实验二 双液系的 气液平衡相图 双液系相图的绘制及恒沸点及恒沸组成的确定 沸点仪的使用；双液系相图的绘制 4 掌握 3 实验三 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 反应速率常数的求解 旋光仪零点的校正 4 掌握 4 实验四 电导滴定法测定 溶液的浓度 盐酸和乙酸溶液浓度的求解 电导仪的使用 4 掌握 5 实验五 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 乙酸乙酯反应的速率常数和反应活化能的求解 作图法求证乙酸乙酯反应为二级反应 4 掌握 6 实验六 最大气泡压力法测定溶液的表面张力 吉布斯吸附公式的应用 液体表面张力吸附等温线的绘制 4 掌握 7 实验七 溶液法测定 固体比表面 吸附量、饱和吸附量、吸附平衡常数、固体比表面的求解 朗格缪尔吸附理论的应用 8 掌握 “要求”指学生对知识、能力掌握的熟练程度，填写：了解、熟悉、掌握。 三、教学内容及基本要求 实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：4 实验项目名称 实验一 液体饱和蒸气压的测定 实验类型 综合性 实验教学目标与技能要求 1.掌握用稳态法测定液体饱和蒸汽压的原理方法，掌握克-克方程式的使用条件； 2.初步掌握真空减压系统装置和真空泵的构造，掌握减压系统的操作方法。熟悉福廷式气压计的构造、原理、使用； 3.掌握利用图解法求被测液体在实验温度范围内的平均摩尔气化热与正常沸点。 重点和难点 重点：图解法求解平均摩尔气化热与正常沸点 难点：真空泵的操作 实验内容与学时分配 实验讲解：（共1学时） 1.实验原理（0.3学时） 2.操作步骤（0.6学时） 体系减压，排除空气；不同外压下测定CCl4的沸点 3.数据记录与处理（0.1学时） 学生实验操作：（3学时） 分组情况 3-4人一组，分8组，共八组试验台 主要仪器设备 玻璃恒温水浴、磁力搅拌器、缓冲瓶、真空泵、真空表 主要实验材料及低值易耗品 实验材料： 四氯化碳 低值易耗品：胶头滴管、吸耳球、平衡管、试管夹、耐负压橡胶管、冷凝水橡胶管、直形冷凝管 备注 平衡管的中不可装太多异丙醇，否则容易产生倒灌；在体系抽空后，先保持一段时间，待空气排净后，方可继续做下面的实验；实验结束后，先将体系放空，再关闭循环水泵，避免倒灌。 制定者： 实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：4 实验项目名称 实验二 双液系的气液平衡相图 实验类型 综合性 实验教学目标与技能要求 1.了解沸点仪的构造原理，掌握沸点的测定技术； 2.掌握阿贝折光仪的使用方法； 3.掌握双液系沸点组成相图的绘制，并由图形确定其恒沸点及恒沸组成。 重点和难点 重点：双液系相图的绘制及恒沸点及恒沸组成的确定 难点：沸点仪的使用方法；双液系相图的绘制 实验内容与学时分配 实验讲解：（共1学时） 1.实验原理（0.3学时） 2.操作步骤（0.6学时） 绘制标准曲线；溶液沸点及气液两相组成的测定 3.数据记录与处理（0.1学时） 学生实验操作：（3学时） 分组情况 3-4人一组，分