八年级复习下初中生物.pptVIP

 二、细菌、真菌培养一般方法 三、细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中广泛分布 四 细菌与环境保护 有氧条件下 ----- 细菌将有机物彻底 分解成二氧化碳和水。 无氧条件下 ----- 一些杆菌和甲烷 通过发酵把有机物分解产生甲烷。 在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物吸收和利用，进而制造有机物。 可见，细菌和真菌对于自然界中CO2等物质的循环起着重要作用。 （二）、酵母菌营养方式： (腐生生活) 酵母菌 无氧 分解 葡萄糖 二氧化碳 + + 水 能量 所以馒头和面包会松软多孔 酵母菌 葡萄糖 二氧化碳 + + 酒精 能量 分解 有氧 所以腐烂的水果会散发出酒味 ------- 异养 （三）生殖方式 1.出芽生殖: 2.孢子生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌. 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体.. 菌盖 菌褶 （内有很多孢子） 菌柄 三 蘑菇的结构 繁殖方式 孢子生殖 孢子很轻，可随风飘散，落到环境适宜的地方，孢子就可萌发出菌丝，每个孢子都可以发育成一个新个体。 食用菌 霉菌 酵母菌 营养方式 形态结构 真菌 繁殖 四 总结 单细胞，卵形、有细胞核 多细胞、由菌丝组成、有细胞核 多细胞、由菌丝组成、有细胞核 腐生 腐生 寄生 腐生 出芽生殖或孢子生殖 孢子生殖 孢子生殖 第五章 细菌和真菌在生物圈中的作用 第一节 细菌和真菌在自然界中的作用 一 作为分解者参与物质循环 三 与动植物共生 二 引起动植物和人患病 真菌 藻类 水、无机盐 有机物 (1) 地衣 （2）根瘤菌 根瘤菌 将空气中的氮转化为含氮化合物 豆科植物 提供有机物 第二节 人类对细菌和真菌的利用 一 细菌和真菌与食品制作 葡萄糖 能量 二氧化碳 + 酒精 + 酶 酵母菌 发酵现象： 细菌和真菌分解食品中的有机物 举例 ： 醋酸菌 ------- 做醋 霉 菌 ------- 做酱油、酱、红方 酵母菌------- 做馒头、酿酒 乳酸菌-------- 做酸牛奶、酸菜 二 细菌和真菌与食品保存 细菌真菌的生长繁殖引起食物的腐败 食物腐败的原因： 防止食物的腐败的原理： 把食物内的细菌和真菌杀死 或抑制他们的生长和繁殖 食品保存的方法： 食品保存原理 杀菌 抑菌 高温灭菌 巴氏消毒法 （牛奶） 罐装法 （肉类罐头） 防腐剂 （苯甲酸、山梨酸） 射线 （紫外线、X射线） 水分 温度： 脱水法 （蘑菇） 腌制法 （咸菜、咸鱼） 渗透保存法 （果脯） 晒制烟熏法 （腊肉） 其他： 真空保装法 （ 袋装肠） 食品保存的方法 冷冻法、 冷藏法 三、 细菌、真菌与疾病防治 1 抗生素： 青霉素 2 转基因细菌： 大肠杆菌 转入合成胰岛素的基因 胰岛素 青霉 第六单元 生物的多样性及其保护 第一章 根据生物的特征进行分类 主要是根据生物的相似程度把生物划分为种和属等不同等级，并对每一类群的形态结构等特征进行科学描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。 生物分类 分类的依据：生物在形态结构和生理功能等方面的特征。 分类的基本单位——种 第一节 尝试对生物进行分类 一、植物的分类 植物分类依据： 根、茎、叶、花、果实、种子的形态结构。 被子植物分类重要依据 花、果实、种子的形态结构。 植物 孢子植物 种子植物 藻类植物 苔藓植物 蕨类植物 裸子植物 被子植物 单子叶植 物 双子叶植 物 (水绵、海带) （葫芦藓） （肾蕨） （油松） （玉米） （向日葵） 低等 高等 水生 陆生 简单 复杂 二、动物的分类： 动物分类依据： 要比较外部形态结构、内部构造和生理功能。 动物 无脊椎动物 脊椎动物 腔肠动物 环节动物 软体动物 节肢动物 鱼类 两栖动物 爬行动物 鸟类 哺乳动物 (海葵) (蚯蚓) (蜗牛) (蝗虫) (鲫鱼) (蟾蜍) (蛇) (鸽) (兔) 低等 高等 水生 陆生 简单 复杂 第二节 从种到界 生物学家将生物分为不同的等级: 界、门、纲、目、科、属、种。 ( )中生物的共同特征最多; ( )中生物的共同特征最少。 种 界 * 第四章 分布广泛的细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布 第二节 细菌 第三节 真菌 第五章 细菌和真菌在生物圈中的作用 第一节