温度pH对红曲米中红曲色素溶解性及稳定性的影响.PDF

温度pH对红曲米中红曲色素溶解性及稳定性的影响.PDF

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2013 38 11 (1. 300457 2. 461000)

您可能关注的文档

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档