果蔗优质高产栽培技术.pdf

果蔗优质高产栽培技术 果蔗优质高产栽培技术 澄迈县农业技术推广中心 澄迈县农业技术推广中心 果蔗按颜色分为黑甘 果蔗按颜色分为黑甘 蔗、青甘蔗、红甘蔗、黄甘 蔗、青甘蔗、红甘蔗、黄甘 蔗，是深受群众喜爱的果品 蔗，是深受群众喜爱的果品 之一。其品质优良，肉质嫩 之一。其品质优良，肉质嫩 脆，味道清甜，清热解渴， 脆，味道清甜，清热解渴， 营养丰富，具有解渴、解 营养丰富，具有解渴、解 酒、解毒、清热利尿等保健 酒、解毒、清热利尿等保健 功能。 功能。 优质的果蔗,外观上应达到 优质的果蔗,外观上应达到 “粗、平、匀、净” 的标准，即茎 “粗、平、匀、净” 的标准，即茎 型粗大、平直、上下均匀一致， 型粗大、平直、上下均匀一致， 节间长度适当，节要平净整齐， 节间长度适当，节要平净整齐， 蔗茎要充实沉重，茎色鲜艳夺 蔗茎要充实沉重，茎色鲜艳夺 目，蜡粉多、有光泽，没有生长 目，蜡粉多、有光泽，没有生长 裂缝(俗称水裂)、气根、木栓裂 裂缝(俗称水裂)、气根、木栓裂 缝和虫蛀病节等。 缝和虫蛀病节等。 1.选用良种，做好种苗处理 1.选用良种，做好种苗处理  1.1选用良种  1.1选用良种 选用无病虫、节间长圆筒型的果蔗为种 选用无病虫、节间长圆筒型的果蔗为种 蔗。 蔗。 1.2 蔗种处理 1.2 蔗种处理  斩种:斩成双芽苗，芽的下部节留2/3，上部留1/3，刀  斩种:斩成双芽苗，芽的下部节留2/3，上部留1/3，刀 口要锋利，要一刀两断，不要斩裂、斩斜。 口要锋利，要一刀两断，不要斩裂、斩斜。  浸种:用50~60℃温水浸种6~10 min，不仅可杀死附在  浸种:用50~60℃温水浸种6~10 min，不仅可杀死附在 蔗种上的病菌，还能起催芽作用。 蔗种上的病菌，还能起催芽作用。  催芽:蔗种经催芽后能缩短发芽时间，提高出苗率。一  催芽:蔗种经催芽后能缩短发芽时间，提高出苗率。一 般催芽至芽体胀大，芽尖突出呈“鹦哥咀”，种根 般催芽至芽体胀大，芽尖突出呈“鹦哥咀”，种根 显露(根点突起)为度。催芽方法可采用猪粪催芽、 显露(根点突起)为度。催芽方法可采用猪粪催芽、 温室催芽、淋温水催芽等，温度掌握在25~30℃。 温室催芽、淋温水催芽等，温度掌握在25~30℃。 2整地、施基肥 2整地、施基肥 选择水源条件好、排灌方便、土壤肥 选择水源条件好、排灌方便、土壤肥 沃的砂质壤土种植。种植前15~20 d深耕 沃的砂质壤土种植。种植前15~20 d深耕 26~28 cm，耙碎耙平，实行窄畦深沟种 26~28 cm，耙碎耙平，实行窄畦深沟种 植，起畦宽76~83 cm，畦沟宽50 cm、深 植，起畦宽76~83 cm，畦沟宽50 cm、深 25~30 cm，基肥开沟或挖穴施入，每667 25~30 cm，基肥开沟或挖穴施入，每667 m2施腐熟人畜肥1 500~2 000 kg、过磷酸 m2施腐熟人畜肥1 500~2 000 kg、过磷酸 钙40 kg、草木灰750~1 000 kg。 钙40 kg、草木灰750~1 000 kg。 3栽植时期与方法 3栽植时期与方法 3月份是果蔗的适宜栽植季节。栽植前先 3月份是果蔗的适宜栽植季节。栽植前先 将蔗种的外壳剥掉，用刀砍断，每段3节、 将蔗种的外壳剥掉，用刀砍断，每段3节、 3~4个健壮蔗芽，用2%石灰水或0.2%多菌 3~4个健壮蔗芽，用2%石灰水或0.2%多菌 灵溶液浸种消毒24 h。按穴距50~60 cm开 灵溶液浸种消毒24 h。按穴距50~60 cm开 穴，穴深30 cm，把肥料施在穴内与表土拌 穴，穴深30 cm，把肥料施在穴内与表土拌 匀，每穴播3段共10~12个芽，平摆成三角 匀，每穴播3段共10~12个芽，平摆成三角 形平放，用草木灰和肥土拌匀覆盖。 形平放，用草木灰和肥土拌匀覆盖。