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产业化进程中黑龙江省农业产业链培育对 策探析 【摘要】黑龙江省是农业大省，但农业产业链在发展过 程中仍存在一些问题，如农业产业链的基础较为薄弱、农业 产业链增值能力较低、农业产业链龙头企业带动作用不突 出。为加快推动农业产业化和现代化进程，黑龙江省应通过 提升农业产业链中参与者的市场竞争能力、加快农业产业链 中关键环节的发展、培育和壮大农业产业链龙头企业、整合 和优化农业产业链等对策来加快农业产业链的培育。 【关键词】农业产业化农业产业链农业产业链培育 引言 农业生产的发展直接关系到国计民生，影响着国民经济 全局的发展。黑龙江省是我国的农业大省，农业资源比较丰 富，主要农产品（粮食、麻类、甜菜等）的产量位居全国前 列。2011年黑龙江省粮食总产量达到1114亿，比上年增长 11.1%,成为全国产粮第一大省，占全国粮食总量的十分之 -O但是，黑龙江省农业产业链的整体效率不高。本文试图 从农业产业链角度，分析产业化进程中黑龙江省农业产业链 培育中存在的问题，提出加快黑龙江省农业产业链培育的对 策，以提高黑龙江省农业竞争力和农民收入水平，带动黑龙 江省农业和农村经济的全面发展，从整体上推动黑龙江省由 传统农业向现代农业的转变。 1.产业化进程中黑龙江省农业产业链培育中存在的问 题 近年来，黑龙江省农业产业结构调整和产业化发展不断 加快，出现了一批标准较高的农产品基地和发展势头较好的 龙头企业。但从整体上看，黑龙江省农业产业化水平不高， 多数农民主要生产销售初级农产品，农产品附加值不高。黑 龙江省农业产业链的发展主要存在以下几个方面的问题。 1.1农业产业链的基础较为薄弱 黑龙江省农业产业链中各个环节的参与者自身实力较 为薄弱，农业产业链上下游之间尚未形成紧密的合作关系和 有效的经营模式，产需之间衔接不畅。首先，黑龙江省各地 种植养殖业主体基本上是分散的农户，提供的农产品大多数 是初级产品。同时，农户采用新科技的意识不强，获取市场 信息渠道不畅，种植养殖往往缺乏计划性，从而使得农产品 质量难以保证。其次，农产品加工企业规模小且分散，经营 实力和盈利能力较弱。再次，农业产业链的各个环节分别由 农业、林业、科技、水利等不同主管部门分割管理，再加上 地方保护主义的存在，这在一定程度上阻碍了农产品的有效 流通，不利于农业产业链的培育和发展。 1. 2农业产业链增值能力较低 黑龙江省农产品深加工总体水平较低，农产品市场竞争 力不强。国外发达国家农产品加工程度达80%以上，而黑龙 江省只有50%左右，其中二次以上的深加工只占20%左右。 国外发达国家农产品加工产值与农业产值之比为3： 1左 右，食品加工产值与农业产值之比为2： 1,而黑龙江省仅 为0.5： 1和1： 3o在农业产业链众多的价值活动中，高额 利润只存在于某些特定的价值活动中，并不是存在于每个环 节中。这些在农业产业链上具有特定价值活动的环节往往是 整个链条中的关键环节，而黑龙江省农业产业链恰恰在这些 价值增值的关键环节显得比较薄弱。 1. 3农业产业链龙头企业带动作用不突出 近年来，黑龙江省为加快农业和农村经济结构的战略性 调整，全面实施品牌战略，加快龙头企业建设，推进农业产 业化发展。围绕粮豆薯麻、乳肉革、菜瓜果、北药、山特产 品五大系列主导产业，黑龙江省做大做强龙头企业，目前已 建成国家级龙头企业13家、省级龙头企业109家、市地级 龙头企业千余家。黑龙江省农业产业链的发展虽然取得了一 定成就，但与当前黑龙江省农业产业链竞争力提升和农村经 济发展要求相比，比较滞后，与国内发达省份相比仍存在较 大差距。由于缺乏产业链龙头企业的带动，黑龙江省农业产 业链各环节衔接比较松散，信息交流不充分，专业化水平比 较低，农业生产仍以各个农户的分散生产为主，无法普遍实 现规模化生产。黑龙江省部分龙头企业还存在货源不稳，资 金缺乏等一系列问题，从而导致龙头企业难以扩大生产规 模，缺乏核心的技术产品，市场开拓能力不足，利润增值空 间不大。 2.加快黑龙江省农业产业链培育的对策 2. 1提升农业产业链中参与者的市场竞争能力 首先，提髙农民整体素质。农业的现代化和社会主义新 农村的建设，关键在于人才和智力的支撑。充实农民的科学 技术知识，加强农民的市场经济观念和信息意识，提高对农 产品生产和销售的决策能力。其次，培养种植养殖生产大户。 他们不仅自身创造了较大的生产规模和效益，而且也影响和 带动着周围的广大农民发展。再次，大力支持农业经济合作 组织的发展。要解决中国农业分散化、规模小的问题，要依 靠农业经济合作组织带动农户进入大市场，使农产品生产、 加工、流通等各个环节有机结合起来，从而推动具有市场竞 争力的现代农业产业体系的建立。最后，发挥现代科学技术 的作用，提高农业产业链的整体素质。现代农业的发展