借鉴肯德基公司发展的发展和成功-餐饮管理.pdf

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借鉴肯德基公司发展的发展和成功-餐饮管理 肯德基公司简介 肯德基源于美国,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球 拥有 10000 多家餐厅。截至 2007 年 11 月底,肯德基在中国大 陆 200 多个城市已经拥有 2000 余家餐厅。严格统一的管理,清 洁优雅的用餐环境,令肯德基在数以亿计的顾客心里留下了美好 的印象。肯德基的到来不仅率先将现代的快餐概念引入中国,使 人们在传统的饮食中第一次感受到了从食品风味到就餐方式的 根本不同,并给人们的服务观念带来了重大影响。肯德基 (KFC) 和著名的休闲餐饮品牌必胜客 (PIZZA HUT)、墨西哥口味餐厅 TACO BELL 以及A W 、Long John Silver’s (LJS)同属于全 球最大的餐饮连锁企业之一—百胜餐饮集团。 肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为 员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力 得到最充分的发挥,正是这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕 名来到肯德基。 作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功 的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大 门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。我们欢 迎您成为这个充满活力与理想的的一员。 肯德基历

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