www.gzzye.com 餐饮行业管理软件.pdf

【回头客】餐饮行业管理软件用户手册 ＜回头客餐饮行业管理软件＞ 产 品 手 册 作 者： 广州博咨科技有限公司 完成日期： 2013-01-20 签 收 人： 签收日期： 【回头客】餐饮行业管理软件用户手册 1 公司简述 1 1.1 公司简介 1 1.2 发展历程 1 1.3 联系方式 1 2 产品简介 1 2.1 系统场景实例 1 2.2 功能架构 2 2.3 系统优势 5 3 楼面点菜 6 3.1 基本操作 6 3.2 餐台操作 10 3.3 酒席管理 15 3.4 菜品操作 21 3.5 账单操作 35 4 前台收银 42 4.1 结算 42 4.2 付款 43 5 预订系统 43 5.1 预订登记 43 5.2 预订入座 45 5.3 预订统计 46 6 海鲜过磅 46 7 仓库管理 47 7.1 基础数据 47 7.2 期初建账 47 7.3 采购管理 48 7.4 库存管理 48 7.5 销售管理 49 7.6 月末处理 49 8 会员管理 50 8.1 会员定义 50 8.2 卡务管理 50 8.3 财务管理 51 8.4 积分管理 51 8.5 短信设置 52 8.6 短信发送 52 8.7 礼品管理 53 9 排队系统 53 9.1 自助领号系统 53 【回头客】餐饮行业管理软件用户手册 9.2 咨客排队系统 54 9.3 排队单示例 55 回头客 餐饮软件用户手册 1 公司简述 1.1 公司简介 广州博咨科技有限公司，总部设在广州，是一家高新技术企业，公司专注于从事餐 饮管理软件、无线点菜技术、餐饮集团化连锁管理等系统的开发和推广工作，为传统餐 饮行业的企业提供全球领先的餐饮管理信息化解决方案，提升用户的持续运营能力和市 场竞争力。 经过多年的产品研发和市场推广，公司旗下的《回头客》系列产品拥有了完整的产 品线，从小型的餐馆到大型的酒楼；从