第四章_旅游供给基本理论.pdf

第四章 旅游供给基本理论 第一节 旅游供给的概念 第二节 旅游供给的层次分解 第三节 旅游供给的影响因素 第一节 旅游供给的概念 一、旅游供给的概念 （一）概念的理解  指在一定时期内企业根据不同的价格愿意并且能够向客源市场提 供的旅游产品数量。 旅游产品： 1、旅游产品A ：旅游者与旅游相关供给厂商交换物:有形载体与无 形服务 旅游产品B ：旅游者作为生产主体产出的旅游经历，即旅游者 将旅游企业供给的旅游产品作为生产的原材料，对其内含的各种 特性进行一系列的技术选择和组合后所获得的最终效用。 最大范围的旅游产品是旅游目的地，即旅游产品具有总体意义 上的概念，包括旅游吸引物/旅游景区（点）、住宿、交通、餐 饮、购物等各种设施及附加上的服务的综合，是一种合成意义上 的生产能力。 2、旅游供给主要是服务能力，合成意义的生产能力 S ＞D a a S —D =X a a S ＝D b b S —D =0 ≠ b b 供求平衡 S —D =Y c c S ＜D c c S代表供给；D代表需求；a代表供给大于需求的部门；b代表供给等于需求的部门； c代表供给小于需求的部门；X表示供大于求的数量；Y表示求大于供的数量 系统供求关系 第一节 旅游供给的概念 一、旅游供给的概念 （二）旅游供求的主导关系 1.短边原则  如果市场上供给是短边，则需求的实现面临供给的数量配额 限制，供给在市场力量中处于主导地位。  如果市场上需求是短边，则供给的实现面临需求的数量配额 限制，需求在市场力量中处于主导地位。 2.需求“短边”下是否应该增加供给？ 即“供求”下是否应该增加供给？ 3.需求边界被突破后供给扮演什么样的角色？ 供给创造需求、引导需求、促进需求“升级换代” 第一节 旅游供给的概念 二、旅游供给的基本组成 1、组成部分 ①旅游景区（点） ②旅游交通 ③住宿设施 2、基本特点 关联性 空间固定性 时间固定性 ①旅游景区（点） 旅游景区（点）是发展旅游的核心 旅游吸引物是景区核心依托 但需要转化 旅游景区（点）同样具有不可移动性 空间 共享 景点（visitor attractions ）概念.三种解说  A.一个为游客提供游览、消遣、娱乐和受教育的，专门指定和专 人经营管理的、长久性的地点（Middledon,1988 ）  B.景点应该是一个独立的单位、一个专门的场所、或者是一个有 明确界限的、范围不可太大的区域，交通便利，可以吸引大批的 游人闲暇时来到这里……景点应该是能够界定、能够经营的实体 (Swarbrooke,1995)  C.景点应该是有特色活动的地点、场所或集中地，其经营目的是 为了吸引旅游者和当地居民来访；能够为游客提供轻松愉快的经 历和消遣，使他们度过闲暇时间；按照景点的特点进行管理，尽 量发挥其潜在能力，以满足游客需求；按照游客的需要和兴趣提 供相应的设施和服务；收取（或不收取）门票费用。（Walsh- H