普化试验二试验十二维他命C含量之测定.PDF

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2020-04-08 发布于天津
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普化實驗普化實驗(二(二)) 普化實驗普化實驗((二二)) 實驗十二：維他命 C 含量之測定班級班級：四高一：四高一 A 班級班級：：四高一四高一組別組別：第：第四四組組組別組別：：第第四四組組實驗者實驗者：學號：學號: 4990G019 姓名姓名：張智昱：張智昱 * 實驗者實驗者：：學號學號姓名姓名：：張智昱張智昱學號學號: 4990G021 姓名姓名: 鄭皓元鄭皓元學號學號姓名姓名鄭皓元鄭皓元學號學號: 4990G042 姓名姓名: 湯發時湯發時學號學號姓名姓名湯發時湯發時普化實驗(普化實驗(二二))實驗實驗十十二二：：維他命C 含量測定普化實驗普化實驗((二二))實驗實驗十十二二：：一、一、目目的：的：碘酸根離子和過量之碘離子於酸性下反應，可生成碘，利用其與維他命 C 之氧化還原反應，可用以定量維他命 C 。一一、、目目的的：：二、二、相關知識相關知識：：1.碘酸鉀中之碘酸根離子（IO －）與碘化鉀之碘離子（I－，過量）在酸性（濃