原子结合定律.DOC

FILENAME 文档 9 PAGE PAGE 25 AUTHOR Franc.She 第15章、拉瓦锡和现代化学的奠基 公元十八世纪后半叶，化学思想空前混乱。新发现的化学事实层出不穷，燃素说已经无法应付。化学家们一般都承认原子是有形的，并各自具有独特的性质，但每人都力图用斯塔尔的学说对各种化学反应作出个人的解释。安东尼·罗朗·拉瓦锡(Anto－IneLaurentLavoisier，公元1743-1794年)清理了这堆乱丝积麻，奠定了现代化学的基础。这一过程通称为化学革命。 欧洲大陆的大多数化学家普遍受过药学训练或医学教育，拉瓦锡则是一个突出的例外。他和波义耳、卡文迪许这样一些英国业余化学家十分相象。拉瓦锡出身于巨富之家，这个家族在拉瓦锡生前就已跻入法国贵族之列。他是金融家组织“捐税专收总会”(“Fermegenerale”)的董事，从政府那里承包了许多重要商品的征税权，因而变得更加富有。拉瓦锡精力过人，他把大部分精力贡献给了公益事业。他一生参加过许多旨在改善法国政治、社会和经济状况的协会、委员会和团体。当时的法国由于政府无能，已陷入混乱的深渊，革命迫在眉睫。拉瓦锡是一位出色的经济学家，他的建议如果能被采纳，本来可以有效地避免或大大缓和革命。在“恐怖时期”的动乱高潮中，狂怒的群众认为拉瓦锡和“捐税专收总会”的其他董事对群众遭到的种种不幸负有罪责，于是把他们一起送上了断头台。 拉瓦锡虽然担任许多公职，但他毕生都热心献身于科学研究工作。他家境富裕，因而有条件装备一个仪器精良的实验室。他坚持抽出一定时间从事科研活动，并尽可能应用可以购得的各种先进装置。他头脑敏锐，自有一套安排和进行实验的办法，以致当时在对各种自然现象的理解方面几乎没有人能与之并驾齐驱。 拉瓦锡从某些法国优秀学者那里受到科学的熏陶。一开始从事科研活动，他就认识到精确的科学测量的重要意义。二十一岁时，他开始进行第一次实验，研究石膏矿的特性，他对石膏矿石加热时失去的水分和变成熟石膏时重新吸收的水分进行了定量测定。二十四岁时，他对法国进行一次地质勘查，旅途中用自行设计制造的精密比重计反复研究了各地区水的比重。他进行各种实验，事先都要仔细查阅有关文献，对实验的目的和步骤作出周密的安排。拉瓦锡和他的许多同时代人都非常重视天平，只是他比别人走得更远，因为别人主要用定量测定法分析矿物，而他却用来证明自然界的基本规律。拉瓦锡的研究领域主要是化学，可是实际采用的却是物理学家的方法。 他最早进行的重要研究活动，目的在于检验那些长期以来人们公认的、有待证实或否定的信念。古希腊人认为水和土可以互相转化，这一观念后来得到权威人士范·赫尔蒙脱和波义耳的支持，但需要通过令人无可置疑的实验来证明其真伪。拉瓦锡作了这项实验。他通过定量测定证明加热一百零一天的水中所含的固体物质，乃是从盛水受热的玻璃容器上溶解下来的，水本身并没有发生什么变化，从而彻底推翻了水和上可以互相变化的古老观念。当时并没有认识到水是一种化合物，但是毫无疑问，这一实验结果使拉瓦锡对研究水的成分大感兴趣，促使他提出了元素概念的经典定义。 拉瓦锡在青年时代就细致地研究过城市街道的夜间照明问题。他全面考虑了问题的各个方面，尤其重视路灯燃料的燃烧情况。也许是由于对燃烧现象发生兴趣的缘故，他进入这一领域后，终生乐此不疲。公元1772年，他开始研究燃烧和焙烧现象，进行了一系列极为重要的工作，最后直接导致了新化学的创立。这一年，他和其他一些化学家证明，如果能获得足够的高温，金刚石也能在空气中燃烧。大凸透镜是当时获取高温的最好器具。利用这种工具，不论有无空气，都能在预定的位置上获得高温。 拉瓦锡在研究金刚石燃烧问题的同时，又去多方了解十八世纪化学家们花费大量时间对气体进行研究所取得的成果。他很熟悉黑尔斯的实验，实验表明气体可以包含在化学物质之中，并且可以从这些物质中释放出来。拉瓦锡在早年所做的实验中，还使用过黑尔斯介绍的仪器。不久以后，他读到布莱克的著作，感到非常敬佩。他认识到布莱克实验相当重要，因而更加重视定量测定。尤为重要的是，他从黑尔斯的研究工作和布莱克关于固定空气的实验中，认识到气体能够化合，又能通过化学反应从化合物中释放出来。拉瓦锡也很熟悉英国的卡文迪许和普利斯特列的气体研究工作。因此，他掌握有研究燃烧现象的丰富资料。人们往往强调他没有发现过什么新化合物或新化学反应。他的杰出天才主要表现在他能看到旧理论的主要弱点，并能把有用的事实和更正确、更全面的新理论结合起来。 继金刚石实验之后，拉瓦锡又转而研究磷和硫的燃烧生成物。公元1772年底，他在向科学院提出的报告中指出，磷燃烧时与空气结合，生成“磷的酸精”(即磷酸)，比原来的磷要重。硫经过同样的反应可生成“硫酸”。拉瓦锡用当时人们完全意想不到的方式，将布莱克观测气体起化合作用的结