休闲农庄采茶节活动策划方案.pptxVIP

茶 文 化 中国历史传承不可或缺的 重要组成部分 捺山休闲农庄采茶节策划方案 捺山茶叶文化 采茶节活动概况 宣传方式 目录 项目内容设计 捺山是绿杨春的主产地，绿杨春是新创制名茶，属条形烘表绿茶。绿杨春茶系采摘单芽或一芽一叶初展鲜叶为原料，经杀青、理条、初烘、整形、足干、拣剔等六道工序制成。其中，杀青、理条是绿扬春茶制作的关键。手工炒制是将鲜叶经杀青，直接进入理条，采用“抓”、“抖”等手法，使茶成直条形，起锅摊凉后，再入烘笼焙至卟干，拣剔后收藏。 1988年春，由原扬州市多种经营管理局主持，扬州市林业生产技术指导站承担，会同仪征市多种经营管理局、仪征市林业技术指导站、仪征市捺山茶叶试验场、捺山茶叶试验场制茶二厂、扬州平山茶场、蜀岗茶场、邗江山河茶场的主要技术干部，经过三年多的努力，在仪征捺山研制出象征历史文化名城扬州风貌的绿杨春茶。捺山休闲农庄现拥有无性系茶园100多亩，是扬州市拥有无性系茶园较多的茶场之一。 举办采茶节旨在让游客可以到捺山体验采茶制茶的乐趣，感受现代田园美景，享受乡村美食。 活动 内容 10.专题摄影活动 4.采茶能手比赛 9.“粗茶淡饭” 品尝质朴农家菜 2.“三茶六礼 茶文化知识竞答 1.茶文化体验 活动启动仪式 3.“茶”山寻宝 寻找捺山最美雨花石 8.“低唱浅斟” 品茶活动 7.现场茶艺表演 6.茶艺爱心小天使 5.制茶能手大比拼 沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯 具有鲜明中国文化特征的一种文化现象， 也可以说是一种礼节现象。 精 神 1.茶文化体验 活动启动仪式 邀请当地政府代表、茶叶专家、茶叶经销商、赞助商、旅游从业人员等参加此次茶文化体验活动的启动仪式，向市民和游客介绍捺山茶叶产品特色，宣传茶文化的精髓，引导在场观众学习和领会茶文化。 2.“三茶六礼” ——茶文化知识竞答 为提高活动的积极性，活动开始后，由活动主持人向在场所有游客、居民等提问（问题是事先准备好的有关茶文化及捺山产业的相关问题），在场观众积极回答后，对每位回答正确者提供精美礼品一份 3.“茶”山寻宝——寻找捺山最美雨花石 雨花石，形成于距今250万年至150万年，是一种天然花玛瑙，主要出产于江苏省仪征市境内，所产雨花石之质、形、纹、色、呈象、意境六美兼备，被誉为“天赐国宝，中华一绝”。而我们所在的捺山农庄便“藏”着众多美丽的雨花石，以家庭为单位，鼓励游客朋友去寻找雨花石，一定妙趣横生。 4.采茶能手比赛 设定采摘标准，邀请茶叶专家作评委，根据采摘速度、茶叶形态、重量等标准，评选出一、二、三等奖。具体操作为：现场征集男女游客各5人，随机分成五组，每组包含一个男性和一个女性，发放不同颜色的采茶头巾，并以颜色编号，并把各组分配到不同区域采茶，采茶时间设为一个小时。采茶前需说明采茶注意的相关事项，以免浪费。评委组根据不同小组所采之茶质量评分，得分最高者获胜（评委为主办方、茶文化专家等），得分最高的组员每人可获精美礼品。 5.“茶颜观色” 制茶能手大比拼 此次活动的参与者是采茶能手比赛的成员，组织他们在参观和学习茶叶烘焙的相关流程后，统一参加制茶活动。将采好的茶，在技师的指导下进行加工、烘焙，结果由茶叶专家对炒制完成的茶叶评定名次。 6、茶艺爱心 小天使 征集10名6-12岁儿童，并在父母的陪同下前往种茶基地进行茶艺学习，并领养一颗茶树进行现场栽种、挂牌，增加公益性和趣味性，激发儿童的感恩心理。茶艺学习结束后，由茶艺师对参加学习的小朋友进行茶艺考核，合格者颁发“定心茶艺爱心小天使”证书并赠送礼品。 7.“低唱浅斟”——茶艺表演、品茶活动 邀请茶艺表演者为游客表演茶艺节目，并邀请游客品茶，互相交流自己对茶的感悟或体会，大家共同探讨茶文化，并品尝自己制作的茶叶。 8.“粗茶淡饭”——品尝质朴农家菜 农家菜，历来以原始、质朴的粗粝质感，吸引着都市人的味蕾。它的美味，在于它的本真。阳春三月，来到我们仪征捺山茶园，在弥漫着花香、茶香、果香的庄园里，吃上一顿地道的农家美食，定能为客人的旅游体验添彩。 9.专题摄影活动 邀请摄影爱好者30-40人到茶园厂区开展摄影活动，摄影作品将发布到扬州旅游相关网站，通过网络投票、转发量、点赞量等标准评选出人气作品前三名。 1做好传统媒体宣传 传统媒体，主要以江苏省内，扬州及其周边城市为目标市场。 在《仪征日报》、《扬州时报》、《扬州晚报》、广播电台电视台等报纸及杂志和视频媒体选择性地刊登捺山采茶节的活动时间、地点及内容 2创意新媒体营销 利用互联网、微博、微信等新兴媒体进行捺山旅游节的营销； 再有就是捺山休闲农庄自身微信公众号的运营推广； 在驴妈妈网、途牛网、蚂蜂窝等旅游在线网站及旅游攻略社区上投放广告或发表捺山休闲农庄的游记。 3印发农庄宣传页 精心筛选捺山特色将其进行精心