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超市促销系统搭建与实战分析-商品篇
超市促销系统搭建与实战分析
商品篇
什么样的商品顾客最需要? ---促销商品选择及价格策略
一、如何准确选择“核动力”商品?
二、高毛利商品能成为促销商品吗?
三、新品能成为促销商品吗?
四、如何通过促销商品塑造超市的价格形象?
五、如何突破顾客的心理价位?
(课堂演练:不同类型的促销商品选择)
竞争
拉动
促销
商 品 篇
缺乏竞争意识最终导致失败。例:众多老企业、老品牌
不想通通报销
就得薄利多销
促销---是超市、商业生存的重要手段之一
促销的目的意义
我们已经学过了
让我们一起来复习一下吧!
促销的目的及意义
吸引、刺激、诱导顾客消费
提高营业额及毛利额
提高来客数及客单价
控制营业毛利
提高企业形象(低价形象)
(举例说明:沃尔玛“天天低价”)
促销的方法与工具
工 具
方 法
答题有奖、有奖竞赛、会员制、累计积分等。
其 它
现场品尝、功能演示、现场试用等
现场演示
捆绑销售、买一赠一、多购有赠等
赠 品
优惠让利、折扣、特价、加量不加价等
降 价
DM快讯、宣传单、市场调查、媒体等。
广 告
有关商品的概念
商品
促销商品
新品
高毛利商品
核动力商品
各类商品的定义及毛利分析
3%左右
具有核爆炸性的威力,能震动、刺激消费者涌跃立即购买的商品。
核动力商品
20%-35%
是指与同类商品市场价相比,毛利高出约5%以上的商品。
高毛利商品
20%以上
是指厂家刚刚推广上市的、未被市场认可的、没有知名度的商品。
新品
3%-10%
是指超出商品价值本身的价值,以各种方式附加在此商品上,免费赠送给消费者,以刺激消费者积极的购买,这种商品称之为促销商品。
促销商品
一般在18%左右
卖场销售的产品,经过商品化的陈列过程成为顾客可以选购的形式,称之为商品。
商品
毛利(超市)
定义
名称
各类商品之间的区别和联系
促销商品
新品
高毛利商品
核动力商品
等于
等于
等于
不等于
不等于
促销商品组合中各类商品的重点排列
高毛利商品
普通商品
促销商品
新品
核动力商品
如何准确选择“核动力”商品
选择依据
确定品类
确定品项
哇!
如何准确选择“核动力”商品
选择依据
A:地理位置
B:超市定位
C:时令季节
D:促销主题
社区、菜市场、写字楼、市中心
商品结构、目标客户群
春夏秋冬、节假日
中秋、圣诞、情人节、母亲节等
如何准确选择“核动力”商品
首先确定品类:大类---中类---小类
其次确定品项:A、敏感度较高的
B、消费者必需的
C、具有轰动效应的
D、具有一定品牌的、知名度
成熟的
如何准确选择“核动力”商品
商品分类---ABC法则
10%
30% -40%
50%-60%
占销量
效益
滞销商品或附属性商品
高
20%-40%
C
销量
中间商品或辅助性商品
中
40%-60%
B
形象
畅销商品或主力商品
低
20%
A
代表
属性
毛利
商品数
如何准确选择“核动力”商品?
案例一、家电底价惊爆促销
案例二、鸡蛋、蔬菜、粮油促销
如何准确选择“核动力”商品?
“核动力”商品
你找到了吗?
高毛利商品能否成为促销品?
高毛利商品
促销商品
高毛利商品
促销商品
等于
不等于
高毛利商品能否成为促销品?
旺旺雪饼
以高价位入市
以轰轰烈烈广告为突破口
抢儿童市场
铺天盖地
新品能成为促销品吗?
新商品
新商品
促销商品
促销商品
等于
不等于
新品能成为促销品吗?
新品——不宜做特价 ——做=自杀
案例:王老吉凉茶过去的市场错误策划导致失败,今天的市场因战略定位改变而改写了历史
新品——宜做——现场演示,如:品尝、功能演示等
案例:方便面厂家成功的推销高品质、高价
位快餐面
中管网通用业频道 //made.21ask4#ff66ff
四、如何通过促销商品塑造超市的
价格形象?
A、做好促销计划,保持促销商品的连续性,持久性,给顾客以“天天低价的”企业形象。
B、密切关注竞争对手的动态,随时调整经营思路,保证市场的最佳占有率
C、建立品牌形象,维护品牌声誉,坚决抵制低质商品进入超市,杜绝低质商品以低价手段欺骗顾客。(品牌的重要性,用海信为例说明)
D、通过促销商品演示与宣传,增加额外服务,更多地与顾客沟通,拉近超市与顾客之间的距离,以培养顾客对企业的忠诚度。
E、策划好促销商品
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