超市促销系统搭建与实战分析商品篇.docVIP

超市促销系统搭建与实战分析商品篇.doc

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超市促销系统搭建与实战分析-商品篇 超市促销系统搭建与实战分析 商品篇 什么样的商品顾客最需要? ---促销商品选择及价格策略 一、如何准确选择“核动力”商品? 二、高毛利商品能成为促销商品吗? 三、新品能成为促销商品吗? 四、如何通过促销商品塑造超市的价格形象? 五、如何突破顾客的心理价位? (课堂演练:不同类型的促销商品选择) 竞争 拉动 促销 商 品 篇 缺乏竞争意识最终导致失败。例:众多老企业、老品牌 不想通通报销 就得薄利多销 促销---是超市、商业生存的重要手段之一 促销的目的意义 我们已经学过了 让我们一起来复习一下吧! 促销的目的及意义 吸引、刺激、诱导顾客消费 提高营业额及毛利额 提高来客数及客单价 控制营业毛利 提高企业形象(低价形象) (举例说明:沃尔玛“天天低价”) 促销的方法与工具 工 具 方 法 答题有奖、有奖竞赛、会员制、累计积分等。 其 它 现场品尝、功能演示、现场试用等 现场演示 捆绑销售、买一赠一、多购有赠等 赠 品 优惠让利、折扣、特价、加量不加价等 降 价 DM快讯、宣传单、市场调查、媒体等。 广 告 有关商品的概念 商品 促销商品 新品 高毛利商品 核动力商品 各类商品的定义及毛利分析 3%左右 具有核爆炸性的威力,能震动、刺激消费者涌跃立即购买的商品。 核动力商品 20%-35% 是指与同类商品市场价相比,毛利高出约5%以上的商品。 高毛利商品 20%以上 是指厂家刚刚推广上市的、未被市场认可的、没有知名度的商品。 新品 3%-10% 是指超出商品价值本身的价值,以各种方式附加在此商品上,免费赠送给消费者,以刺激消费者积极的购买,这种商品称之为促销商品。 促销商品 一般在18%左右 卖场销售的产品,经过商品化的陈列过程成为顾客可以选购的形式,称之为商品。 商品 毛利(超市) 定义 名称 各类商品之间的区别和联系 促销商品 新品 高毛利商品 核动力商品 等于 等于 等于 不等于 不等于 促销商品组合中各类商品的重点排列 高毛利商品 普通商品 促销商品 新品 核动力商品 如何准确选择“核动力”商品 选择依据 确定品类 确定品项 哇! 如何准确选择“核动力”商品 选择依据 A:地理位置 B:超市定位 C:时令季节 D:促销主题 社区、菜市场、写字楼、市中心 商品结构、目标客户群 春夏秋冬、节假日 中秋、圣诞、情人节、母亲节等 如何准确选择“核动力”商品 首先确定品类:大类---中类---小类 其次确定品项:A、敏感度较高的 B、消费者必需的 C、具有轰动效应的 D、具有一定品牌的、知名度 成熟的 如何准确选择“核动力”商品 商品分类---ABC法则 10% 30% -40% 50%-60% 占销量 效益 滞销商品或附属性商品 高 20%-40% C 销量 中间商品或辅助性商品 中 40%-60% B 形象 畅销商品或主力商品 低 20% A 代表 属性 毛利 商品数 如何准确选择“核动力”商品? 案例一、家电底价惊爆促销 案例二、鸡蛋、蔬菜、粮油促销 如何准确选择“核动力”商品? “核动力”商品 你找到了吗? 高毛利商品能否成为促销品? 高毛利商品 促销商品 高毛利商品 促销商品 等于 不等于 高毛利商品能否成为促销品? 旺旺雪饼 以高价位入市 以轰轰烈烈广告为突破口 抢儿童市场 铺天盖地 新品能成为促销品吗? 新商品 新商品 促销商品 促销商品 等于 不等于 新品能成为促销品吗? 新品——不宜做特价 ——做=自杀 案例:王老吉凉茶过去的市场错误策划导致失败,今天的市场因战略定位改变而改写了历史 新品——宜做——现场演示,如:品尝、功能演示等 案例:方便面厂家成功的推销高品质、高价 位快餐面 中管网通用业频道 //made.21ask4#ff66ff 四、如何通过促销商品塑造超市的 价格形象? A、做好促销计划,保持促销商品的连续性,持久性,给顾客以“天天低价的”企业形象。 B、密切关注竞争对手的动态,随时调整经营思路,保证市场的最佳占有率 C、建立品牌形象,维护品牌声誉,坚决抵制低质商品进入超市,杜绝低质商品以低价手段欺骗顾客。(品牌的重要性,用海信为例说明) D、通过促销商品演示与宣传,增加额外服务,更多地与顾客沟通,拉近超市与顾客之间的距离,以培养顾客对企业的忠诚度。 E、策划好促销商品

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