提醒!再也不要让药房代煎中药了,看后让你大吃一惊!.docVIP

提醒！再也不要让药房代煎中药了，看后让你大吃一惊！ 文小叔说 让中医更美更有趣更贴近生活 今天这篇文章想写很久了，一直没有落到实处，今天就分享给大家，现总结一下，如果想吃中药，为了保证疗效，请务必自己熬药，一定不要到医院或者药房去代煎药，往下看。 猫腻 1： 严重的缺斤短两 药房通常会盘库，原则上盘库的结果一定是亏库，因为除了洒落在地的药材的损耗之外，药房的人自己也会顺点，所以，自己回家煎煮的，药房一般不敢克扣，毕竟家家都可能有秤。 但是，代煎药，一定可以克扣，毕竟，死无对证，点几个药师和我私下聊天的话题吧，一般，代煎药，都是装一个口袋里，最少的要克扣20%，算作日常损耗，最多的直接克扣50%，还有的，10付，给你抓3付。 所以，药房医院代煎的药汤，往往不那么苦，颜色也很淡，就是这个意思，也就是说，你吃了代煎药效果如果差，也许责任不在医生，如果你吃了代煎药效果好，那说明，如果你自己煎煮，效果会更好， 效哥很年轻时，在一个三甲医院，国家开的，药房里工作，药房主任第一句话，咱们上个月盘库，亏了11万，大家现在尽量多扣点，每个药扣10%。 举个例子，你的处方，桂枝，医生开10g，实际抓，就是9g，主任还说，患者都在玻璃外面看着，你们先心算好，比如7付，该给70g，你们给63，但是，把戥子的秤砣调到62，这样，虽然63看起来，会像是略高一些，绝对不让患者看到秤杆低，你们都这么做。 效哥，最讨厌这样的事，所以，效哥没这么做，那个三甲医院，每个方子最多可以开14付，问题就出来了，一个患者抓28付，两个方子，我们组和旁边组分开抓的，效哥是给足，没克扣。 旁边那组整体少了10%，很多药物蓬松，体积大，少了10%重量，但是体积就不止小了10%，然后，患者不干了，14个多的，14个少的，那次，效哥惹麻烦了，被主任批了，批的特别狠，索性不干了，骗人的事做不来， 克扣的第一道关，在调剂台，因为是代煎药，患者没有底子可查，克扣的第二道关，在煎药人员手上，上述的那个大姐，手里有很多昂贵的穿山甲，相信聪明的看客一定明白了吧，煎药的人，也会偷，所以，吃到你嘴里的药，少了多少，你都不知道吧，钱也花的很冤枉，猫腻2：无纺布袋子（聚丙烯）真的无毒吗？关于代煎药的装中药的袋子，大家都知道，无纺布，实际化学名字叫“聚丙烯”，聚丙烯如果只是在水里煎煮，除了会释放癸烷这种微毒物质之外，其他的都还好。 但是，大家不要忘了，中药的有效成分，全部是有机化学成分，如皂苷，黄酮、蒽醌、生物碱类、芳香烃类、多糖类、氨基酸类、鞣质类、有机酸类、甾类、萜类等等。 效哥就想说一句，这些东西在高温下，与聚丙烯不会起化学反应吗，化学反应释放出来的有毒的化学成分，都进了你的肚子！猫腻3：煎煮时间过长，中药有效成分被热解 现在的中药，大家都懂，基本都是种植的，很少有野生的，野生的很贵，所以，都很不耐煮，一般中药，冷水浸泡30-60分钟，一定不要太久浸泡，否则很多有效成分会被水解，吃到嘴的就少了。 水开以后，最佳煎煮时间是10-25分钟，看药物的不同吧，解表药和芳香药要短，普通药最长25分钟，超过25分钟，中药的有效成分会逐步热解，热解后，就不再具有疗效，这一点，代煎药做不到，机器一般默认煎煮时间是50-60分钟，所以，从疗效上看，效哥仍不喜欢代煎药，猫腻4：冷水浸泡好，热水浸泡不好 效哥跟很多代煎药的师傅聊过，师傅们都是一句话，谁给你泡1小时，那么多活，直接倒热水泡药就上锅，因为旁边有专门烧水的大壶，然后按上开关，1小时出锅。 冷水浸泡药材，药物里面的有效成分会随着浓度差往出释放，直接倒热水，药物表面会瞬间形成一层致密层，会阻挡药物的释放，这个问题其实很专业，效哥讲透就行，大家懂就好，猫腻5：汤多汤少，用开水找平衡当年，效哥很好奇这种机器，就问煎药的师傅，你怎么那么正好的知道能出多少汤，毕竟每个药方都不一样，师傅笑了，王哥，这个很简单，每付药出两袋，这个是死数，180ml*2袋，再乘以付数，一共2520ml，到1小时，如果药煮太多了，打够14袋，剩下的倒了，如果汤煮少了，呵呵，对开水，凑到2520ml，很简单，我们每天那么多煎药的，怎么能做到那么精确， 效哥一身冷汗，后来遇到的煎药师傅也都是这样做，如果是医院自己人，那么，不兑水、不倒药，有多少实际出。猫腻6：水少药多，水面以上和夹心的药物煮不到 大家自己煮过药的都懂，煮着煮着，水少了，水面以上有很多药物，是挨不到水的，挨不到水，就煮不出来，所以，这时需要我们搅拌翻滚药材，但是大家都懂，代煎药的工作室都是很多锅，而且从早煎到晚，不停的一个一个的，他们哪里有时间，药物入锅，设定好时间，就不会再碰这个锅，会去别的锅哪里出汤灌袋封口。 所以，锅里水少了，也不会有人管，毕竟很忙，然后，水少了，无纺布包裹的药材的至少半截就会露出水面，没水，你煎煮什么