民宿客栈发展研究简析.pptx

;一、中国民宿客栈发展概述……………3 二、台湾和日本民宿客栈研究………..13 三、民宿现阶段存在的问题……………21 四、中国民宿客栈发展趋势……………25 五、海南住宿民宿简析…………………34 六、天子山项目民宿思考………………38;;;;;;;(一)民宿与客栈简介:;2、客栈的历史: 客栈是我国古代酒店的称号,即为出外远行的人们提供住宿的酒家。相当于近现代设备较简陋的小型旅馆,在职能上会兼供客商堆货并代办转运。现在,客栈有多层含义,网络上聊天室或讨论区;和民宿并称民宿客栈,成为旅游行业的新兴“酒店”。; 民宿的起源有很多说法,一种说法称源自日本的「民宿」(音Minshuku),是指一般常见的饭店以及旅社,以及提供旅客住宿的地方,也有的说来自于法国,在台湾和日本蓬勃发展。 探究民宿一词,更多的是来自于英国。公元1960年代初期,英国的西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现民宿,当时的民宿数量并不多,是采用BB(Bed and Breakfast)的经营方式,它的性质是属于家庭式的招待,这就是英国最早的民宿,后期台湾和日本民宿异军突起,发展势头迅猛。例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。 民宿的产生是必然的,并不偶发于日本或台湾,世界各地都可看到类似性质的服务,现代旅游业的迅速发展,使民宿衍生为一种新型的旅游

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