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第二章
物质转化与材料利用
一、本章总体情况分析
二、各节简介
第一节:物质的分类和利用
第二节:物质转化的规律
第三节:常见的材料
第四节:材料的发展
一、本章知识结构:
分类方法
物质的分类 常见物质的分类
物质 与利用 金属与非金属的区别和利用
转化 物质转化 单质与化合物间的转化
的规律 化合物与化合物间的转化
物质转化的规律
常见的材料 金属材料
材料 无机非金属材料
利用 有机合成材料
材料的发展 新型材料
材料制造与环保
二、本章相关的几个观点:
1、组成决定性质。
(例:有机物的性质)
(利用性质可以推测组成)
2、性质决定用途。
(例:合金、塑料的性质与用途)
3、理论对实践有重要的指导作用。
(例:利用铜制取硫酸铜的探究)
三、本章总体要求:
“通过本章的学习,使学生进一步
①
提高分析问题和解决问题的能力 ,
能像科学家那样思考问题及寻找解决
问题的方法② ,能将科学理论知识
应用到解决实际问题之中③。”
摘自《教学参考书》
①分类的比较分析,规律的总结及运用。
② 对一些典型问题的探究
③物质转化规律对材料制造、利用、发展的指导作用。
四、本章的总体特点:
1、知识结构严密,逻辑性强,利于
培养学生的思维。
教学要求高,难点多:
(1)对物质分类方法的系统掌握
(2)寻找物质转化的规律
(3)运用物质转化规律指导材料的发
展和利用
(4)培养学生科学的思维方法.
2、涉及实验较多,现象及操作中蕴
藏着复杂的科学原理。
演示实验如:硫的燃烧;CO2通入石蕊
试液;铁粉与硫黄的加热;生石灰与水
的反应;碳、氢气还原氧化铜;一氧
化碳还原氧化铁.生鸡蛋与盐酸的反
应;铝、锡、铅的硬度及导电性、熔
点的比较等。
学生实验:氯化钡等物质的鉴别。
3、与日常生活及工农业生产联系
紧密。 (STS教育)
(1)根据金属的性质确定其用途。
如:银是最佳的导热体,为什么银不
宜用来制造食器皿?
如:为什么食品罐头一般用镀锡的铁
制造,而不用锡制造?
(2)物质鉴别(厨房中的物质鉴别)
(3)生活中的垃圾分类回收。
如:铝罐、废铁的回收和废电池的处理
(4)各种材料的特点及应用:
如:A水泥的运输或贮存问题遇
水为什么会很快结块变硬?
B各年代都有保存完好的精美瓷器
出土,这说明陶瓷具有什么特性?
C厨房里的物品,它们是由什么材料
制成的?
D牙齿的矫形记忆合金有何特性?
E纳米材料、超导材料、先进复合材
料有何特性?有何应用?。
4、可用于探究的材料非常丰富。
(1)1.1:每只烧杯中装了什么物质?
(设计方案;收集证据,得出结论)
(2)3.1:铁锈蚀的条件
(设计方案,收集证据,得出结论)
(3)4.1:怎样以铜为主要原料制备硫酸铜
(方法、原理、及从“绿色工艺”角度进行方案
的评估)
5、可以用于自主、合作学习的内容
较多:(除实验探究外)
(1)1.3:查阅钛、铝、金、汞、
银、铜、铁、锡、溴、碳、硫、
硅、磷等物质的性质及用途。
(做成PPt,完成P51—52表)
(2)2.1:查阅赤铁矿、方铅矿、和
孔雀石的主要成份及用途。
(3)3.1:查阅资料,回答不锈钢
是由什么成分组成的合金。
(4)3.2:查阅资料,讨论干电池内含有
哪些主要物质及各种物质的主要用途
(5)3.3课后作业:试收集有关“弃置金
属所带来的环境问题”的资料,
(6)查阅有关人类使用金属的历史资
料,了解在不同时代金属的使用的状
况。
(7)4.1 (课后作业)查阅并收集有关“材
料技术发
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