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酒店术语解释
1、Skipper (1)意思是故意逃账者;(2)其特征是:无行李或少行李者,使用假信用卡或假支票等;(3)对于无行李或少行李者都要留意其消费情况,使用假信用卡或假支票者,要收取其消费保证金。
2、Register (1)意思是入住登记,指要入住酒店的客人需要办理手续,如填写登记表等;(2)登记的意义在于可以确保客人身份的真实性,便于查询、联络和沟通;(3)登记的内容包括客人的姓名、出生年月、国籍、证件号码、签发机关、有效期等。
Register Card ( R C) 入住登记卡
3、Upgrade(1)意思是将高价格种类的房间按低价格的出售;(2)用途:A、用于房间紧张时,给有预订的客人;B、提高接待规格给重要客人; C. 以补偿/安慰有严重投诉的客人。
Up-selling意思是根据客人特点,推销更高价格的客房。
4、Early arrival (1)意思是提前到达。指客人在预订时间之前到达。(2)提前到达有两种情况:A、是指在预订日期之前到达。B、在酒店规定的入住时间之前到达。(3)无论以上哪种情况,都要妥善安排好客人。
5、Early departure (1)指比预期提早退房的客人。
6、Connecting room(1)意思是相连房。指相邻且相通的房间;(2)适于安排关系密切及需互相照顾的客人;(3)不宜安排敌对或不同种类的客人。
7、Adjoining room 相邻房。指导相邻而不相通的房间。b)适于安排相互熟识的客人,不宜安排敌对或不同种类的客人。
8、Room type 意思是房间种类。常见的房间种类有:单人房、双人房、三人房、标准房、豪华房、套房、相连房和公寓等。不同种类的房间适于不同种类的客人。 RM
Standard Room 指标准房/普通房
9、Deluxe Room 指豪华房(略为高级)
10、Suit 指普通套房(有两间房,客厅和卧室组成)
11、Deluxe Suit豪华套房(有两间房,客厅和卧室组成)
12、President Suit 总统套房 (有四间房和两个洗手间,最高规格最豪华客房)
13、King-size Bed 双人大床
14、Twin bed 两张床
15、Room change(1)指为客人转换房间;(2)客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现 ;(3)转房的手续是:叫行李生拿新的房间钥匙及欢迎卡到客人的房间换旧的s匙及欢迎卡,请客人在新的欢迎卡上签名。最后通知相关部门,更改有关资料。
16、House use(1)指酒店人员用房;(2)酒店提供一部分房间给管理人员休息用,以便于工作;(3)要控制好酒店人员用房的数量
17、Long-term guest 酒店长住客人
18、Guest history(1)意思是客史档案;(2)客人离店后,前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存;(3)客史档案是酒店极富价值的资料,有利于对客提供针对性、个性化的服务以及开展市场调研,以巩固和稳定客源市场。
19、Sleep out(1)是“馆外住宿”,简称“外宿”。 (S/O)
20、Tips(1)意思是小费,指客人为感谢服务员所提供的服务而给予的赏金。(2)按规定不能收)取小费,应婉言谢绝。(3)如盛情难却,应将小费上交上级部门统一处理。
21、Reservation 预订客房 RSVN
22、Walk-in(1)指没有预先订房而前来入住的客人,简称“无预订散客”。
23、FIT (free individual tourist的简称) 意思是散客。
24、Group 意思是团体,指那些有组织地进行旅游活动的群体。(GRP)
25、Travel agent 旅行社 TVL AGT
Group Leader/Tour Leader团队领队(全陪)
Tour guide 团队导游(地陪)TG
26、Commercial rate商务房价:指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同,给予他们优惠的房间价格。 (Contract rate)
26、Front office 前厅部 F/O
Front office manager 前厅部经理 FOM
Assistant Manager 大堂副理 AM
Front Desk/Reception 前台/接待处 F/D / RECP receptionist 接待员
Operator 总机 OP
Cashier 收银(员)
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