DB37T 2101-2012 现代渔业示范基地 第2部分 海水池塘养殖（报批稿）.pdf

ICS DB37 DB37 DDBB3377 山东省地方标准 DB37/ T2101—2012 现代渔业示范基地 第 2 部分 海水池塘养殖 （报批稿） 2012 - 03 - 21 发布 2012 - 05 - 01 实施 山东省质量技术监督局 发 布 DBXX/ XXXXX—XXXX 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东省海洋与渔业厅提出。 本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省渔业技术推广站、中国海洋大学。 本标准主要起草人：赵厚钧、田传远、张虹丽、徐 涛、贾平、梁瑞青、黄树庆、景福涛、张收元、 霍骏。 I DBXX/ XXXXX—XXXX 现代渔业示范基地 第 2部分 海水池塘养殖 1 范围 本标准规定了现代渔业示范基地-海水池塘养殖的规模、基础设施、配套设施、技术开发、技术管 理和经营管理、示范等技术和管理要求。 本标准适用于现代渔业示范基地的建设、考核和管理。养殖品种适于甲壳类、刺参、贝类、鱼类以 及海蜇、沙蚕等。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 SC/T0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T1075 鱼苗、鱼种运输通用技术要求 SC/T9103 海水养殖水排放要求 NY5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 3 术语与定义 3.1 现代渔业 指遵循资源节约、环境友好和可持续发展的理念，以完备的法律法规体系和有效的管理为保障，以 现代科学技术和设施装备为支撑，运用先进的生产方式和经营管理手段，形成农工贸、产加销一体化的 产业体系，实现经济、社会和生态效益和谐共赢的渔业产业形式。其核心是科学化，特征是商品化，方 向是集约化，目标是产业化，质量是安全化。 3.2 名特水产动物 水产动物中的特殊类群。它们味道鲜美，营养价值高；具有保健功能好、药用性能高、观赏价值强 等特点，能够创造较高经济价值和社会效益的水生或水陆两栖动物。如刺参。 3.3 海水池塘养殖 利用海水或半咸水，在池塘（包括潮间带围堰或围塘）内进行水生经济动植物养殖的生产方式。 4 规模 1 DBXX/ XXXXX—XXXX