2017江苏省优质课比赛：《我们周围的空气》的教学设计与反思.docVIP

《我们周围的空气》的教学设计与反思 常州市星辰实验学校??张鹏 ? 尊敬的赵教授、杨教授、赵老师和各位前辈、同仁们，上午好！我是常州市星辰实验学校的张鹏。感谢省教研室、常州教科院给我这次机会与大家交流，我先抛砖引玉，浅薄的介绍一下我的教学设计。希望各位专家、各位同行多提宝贵的意见。 拿到这个课题之后，常州教科院吴永才教授就把备课的思想定位为开展主题教学、培育核心素养。力争开展主题教学来培育核心素养。因为在教学实践中我们发现主题教学是以学生为核心，以学生的知识背景为基础，引导学生针对某一主题所涉及的化学概念、原理和讨论的问题进行深度探讨，将相关知识整合在主题所形成的脉络与情境下，使学生获得综合、系统的知识、能力和态度，最终聚焦到核心素养上来。基于这些想法，我们常州的这节课以鱼的供氧为主题，为什么选鱼呢，在解读课题的时候，我们发现课题用的我们周围的空气而不是人类周围的空气，我们觉得“我们”这两个字包含了鱼、人类等生命，所以我力争通过鱼实现鱼气体空气化学人之间的联系。通过探究气体的成分、含量，掌握氧气的性质、实验室制法及二氧化碳的部分性质，使学生理解空气是一种宝贵的资源及对生命活动的重要作用。通过自主互助、实验探究、交流分享和反思提高等活动，让学生体验科学假设和实验探究的过程，体会科学探究的一般过程与方法。通过观察、思考、分析与探究鱼的供氧，使学生感受到真实的、有趣的、有用的化学。 环节一?探究气体的成分 首先是请学生观看一段微视频---鱼在旅途。让学生根据微视频提问题。 设计意图：播放自拍的微视频，以“如何给运输中的鱼供氧”这一真实的的生活情境引出生活中的问题，使学生发现感兴趣的与化学有关的问题，激发其探究的欲望，有利于培养学生提出问题、学会学习的素养。 然后，针对学生提出的问题，对固体X??是什么进行探究。围绕学生提出的问题进行探究，探究分三个层次，首先让学生用传统实验装置进行探究，发现有少量气泡但是带火星的木条无法复燃，学生以为产生的气体不是氧气。然后教师通过溶解氧传感器的测量，发现水中溶解氧的增大，进而说明产生的气体是氧气，同时根据数据得出产生的氧气的量非常少。这是得到的数据图像。最后通过宏观、微观的分析得出固体X为过氧化钙，通过查阅资料，了解过氧化钙的性质，得出加快过氧化钙产生氧气的方法并且通过微型实验进行探究。 设计意图：在本环节通过用过氧化钙制取氧气，巩固并迁移了实验室制取气体的方法。在学生充分探究、合作、表达的基础上，逐步建构起制取气体的模型。通过检验不出氧气到检验出氧气这三个不同层次的实验，让实验成为有意义、有思考、有提升的深度学习活动。本环节除了传统实验还演示了数字化实验，让化学实验从传统走向现代，使学生认识到检验物质不仅要考虑物质的性质还要考虑物质的量。让学生经历科学探究的一般过程：问题→猜想→实验→证据→结论，感受学习化学的基本方法和思维。从宏观现象、微观本质、符号、图像等方式对过氧化钙产生氧气进行多重表征。引导学生从宏观和微观方面思考问题，渗透了元素观、微粒观、变化观、守恒观、定量观，对书本知识进行了迁移、应用。 了解了固体X是什么，固体X的作用后，学生提出的另一个问题通入的气体是什么就迎刃而解了。那么通入的氧气是怎样产生的，顺势对氧气的获得进行了复习，并其从实验室、工业上、生活中、自然界等获得氧气的途径进行分类。然后告诉学生视频中用的是医用氧气，接下来对医用氧气的产生进行了拓展性介绍，其实医用氧气也是从空气中获得，体现了空气的作用及对生命的价值。同时总结我们可以从经济、环保、安全、原料来源是否广泛等方面在不同的场合选择不同的制氧途径。 设计意图：继续围绕学生提出的问题进行探索，在真实的情景下选择供氧的方案，同时和学生一起回忆并整理产生氧气的方法。然后从鱼的供氧过渡到人的供氧，使学生体会到化学在医疗、生命等方面的巨大作用，并为下一环节起到过渡作用。 环节二：测定气体的含量 这一环节也是从视频中的片段引入，先让学生分析袋中气体的成分有哪些？对空气的成分进行了梳理，再追问袋中气体和我们周围的空气是否一样，引导学生从成分到含量的思考，有定性到定量，进而对测定空气中氧气含量进行复习。在复习这一块内容的时候，我主要是侧重于对原理的理解，让学生认识到可以利用气体的性质测定气体的含量，能够建构起测定气体含量的理论模型，又顺势对氧气的性质进行了回顾和梳理。然后用气体检测管测定氧气的含量。对学生而言，这是一种新的实验仪器，但原理还是利用了氧气的氧化性，对前面建构的测定气体含量的理论模型进行了应用。现场测下来是小于20%，这时我们得到袋中气体和我们周围的空气是不一样的。接下来，我追问如何测定二氧化碳的含量，对测定气体含量的理论模型又进行了一次应用。下面看一段现场视频。通过数据的分析引导学生思考为什么A、B两袋气体中二氧化碳的体