必修第章第节认识有机化合物(第课时).pptVIP

* * àn īng t q 火 １、烃仅含碳和氢两种元素的有机物，又称为碳氢化合物 甲烷是组成最简单的烃。 电子式 球棍模型 填充模型 CH4 分子式 甲烷的分子结构 C H H H H 结构式 甲烷(名称） CH4 结构简式 C H H H H 结构式 CH4 结构简式 甲烷是正四面体结构,碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子位于正四面体的4个顶点上。 填充模型 用短线“—”表示原子所形成的共价键进而表示物质结构的式子称为结构式。 省略了部分短线“—”的结构式称为结构简式。 结构式和结构简式只表示分子中原子的连接方式，而不表示分子的真实结构。 2、碳原子的成键特点 (1)碳原子最外层有4个电子， 最多四条键，碳原子不仅可以通过共价键与其他原子结合成分子，还可以彼此之间以共价键构成碳链或碳环，再结合其他原子形成分子。 (2) 碳和碳之间可以形成单键、双键、叁键等多种形式。 ［阅读课本］ 思考：有机物种类繁多的原因？ 结构简式 结构式 分子式 名称 CH3CH3 C2H6 C3H8 H H  ︱ ︱  H — C — C—H ︱ ︱ H H H H H  ︱ ︱ ︱  H — C — C — C—H ︱ ︱ ︱ H H H CH3CH2CH3 乙烷 丙烷 讨论：1、乙烷和丙烷的结构有何共同点？ 二、烷烃 CH3--CH3 CH3--CH2--CH3 1、烷烃的概念 碳原子和碳原子之间全部以单键 结合成链状，碳原子剩余的价键全部被氢原子所饱和的烃。 结构简式 结构式 分子式 名称 CH3CH3 C2H6 C3H8 H H  ︱ ︱  H — C — C—H ︱ ︱ H H H H H  ︱ ︱ ︱  H — C — C — C—H ︱ ︱ ︱ H H H CH3CH2CH3 乙烷 丙烷 讨论:2设一个烷烃分子中碳原子个数为n（n为正整数，n≥1），那么氢原子的个数为多少？ 3、烷烃的命名:【知识支持】 （1）碳原子数在10以内，以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依此代表碳原子数，后面加”烷”字，称某烷。 （2）碳原子数大于10的，以汉字数字代表碳原子数。 如：CH3(CH2)6CH3称为辛烷; CH3(CH2)16CH3称为十八烷。 2、烷烃的通式 CnH2n+2 4、烷烃的化学性质 通常情况下，烷烃与高锰酸钾等强氧化剂不发生反应，不能与强酸和强碱溶液反应。 （1）烷烃的氧化反应 烷烃完全燃烧的通式： CnH2n+2 + ？O2 nCO2 +（n+1）H2O 点燃 （2）烷烃的取代反应 其它烷烃与甲烷一样，一定条件下能发生取代反应。因为可以被取代的氢原子更多，所以发生取代反应，其它烷烃比甲烷复杂。 思考：它们是同一种物质吗？ 正丁烷 异丁烷 熔点：-138.4 ℃； 沸点：-0.5 ℃； 密度：0.5788 g·cm-3 熔点：-159.6℃； 沸点：-11.7℃； 密度： 0.557 g·cm-3 （1） 同分异构现象与同分异构体 化合物具有相同分子式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构现象； 具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体 。 同分异构现象是有机化合物结构多样性的另一个重要原因。 5、同分异构现象和同分异构体 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3CHCH2CH3 ︱ CH3 CH3 ︱ CH3 — C— CH3 ︱ CH3 正戊烷 异戊烷 新戊烷 练习: 画出戊烷（C5H12）同分异构体的结构式并