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- 2019-03-23 发布于江苏
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2、蛋白质的基本组成单位是什么?在蛋白质分子中,它们如何彼此相连? 3、 何谓蛋白质的空间结构?有哪些维系力量。 4、哪些因素可引起蛋白质变性?为什么?蛋白质变性后哪些性质发生显著改变?有何实际应用。 蛋白质变性的物理因素 5、蛋白质二级结构中有哪些构型? 1、什么是酶?它在生命活动过程中起何重要作用? 2、酶与一般催化剂比较,其催化作用有何特点? 3、什么是结合蛋白酶?什么是酶蛋白、辅酶、辅基和全酶?举例说明酶蛋白、辅酶(基)在酶促反应中的作用 4、如何证明酶的化学本质是蛋白质?辅 酶是小分子物质? 5、什么是酶的必需基团和酶的活性中心? 6、什么叫米氏Km常数? 8、影响酶促反应的因素有哪些?其中 温度,酸度,酶浓度的影响? 9、激活剂、抑制剂? 3.什么叫电子传递磷酸化和底物水平磷酸化? 4.试述ATP在体内的重要作用有哪些? 5.什么叫三羧酸循环?指出循环中脱氢的反应?脱下的氢分别通过什么呼吸链氧化产能? 三羧酸循环有何生理意义? 1、人体内糖的分解代谢途径有几条?哪一条最重要?试述该条分解代谢的途径。 2、什么叫糖酵解?试述其反应部位和主要的反应过程。糖酵解有何生理意义? 3、糖酵解,糖有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖异生
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