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课题2 《溶解度》教案
教学重点:饱和溶液的涵义及“活动与探究”。 利用溶解度曲线获得相关信息。
教学目标:
知识目标:
通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念,了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法,了解结晶现象。
能力目标:
培养学生实验,观察、分析、归纳的能力。知道影响气体溶解度的一些因素。会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。
情感目标:
逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化,和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力,并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。
教学难点:固体物质溶解度的涵义;利用溶解度曲线获得相关信息。
教学器材:烧杯、试管多个、 NaCl、 KNO3、 酒精灯、 火柴、 胶头滴管、 氢氧化钙、
试管夹等。
教学方法:提出问题 → 建立假设 → 设计方案 → 动手实验 → 观察记录 → 分析现象
→ 得出结论。
教学课时:2课时
教学过程:
教 学 过 程(第一课时)
探究环节
活 动 内 容
备 注
[复习提问]
[引入]
[过渡]
[投影表格]
什么叫溶液? 溶液由什么组成?
我们知道食盐易溶于水而形成溶液,但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢? 有没有一个限度呢?我们用什么方法来表示这种限度呢?
下面我们就以氯化钠和硝酸钾为例探讨这个问题。
课本P33页的“活动与探究”
教 学 过 程
探究环节
活 动 内 容
备 注
【实验探究】
【实验结果】
【再次探究】
【实验结果】
【结论】
【提问】
【互相讨论】
【板书】
【设问】
【讲解】
【引导】
【思考】
【投影板书】
1.取装有20 mL水的烧杯
操作
加入5g的氯化钠,搅拌
再加5g氯化钠,搅拌
再加5mL水,搅拌
现象
结论
NaCl不能无限制溶解在一定量水中(师生互动)。
2.用硝酸钾代替氯化钠
操 作
现 象
结 论
加入5g硝酸钾,搅拌
再加5g硝酸钾,搅拌
……
加热
再加5g硝酸钾,搅拌
冷却
KNO3不能无限制溶解在一定量水中。
1.在一定条件下,氯化钠不能无限溶解,当不能溶解时,加入水,又能继续溶解。
2.在一定条件下,硝酸钾也不能无限制溶解,当不能溶解时,升高温度,又能继续溶解。
上述活动的“一定条件”是什么?
饱和溶液二要素: 1.一定温度
2.一定量的溶剂
如果不指明这两个条件,能否说某物质的溶解量是有限的?
不能。因为我们可以改变温度、改变溶剂的量,使溶质无限制地溶解。
我们把一定条件下不能继续溶解溶质的溶液叫饱和溶液,相反,还能继续溶解溶质的溶液叫不饱和溶液。
请大家根据刚才的分析,总结饱和溶液与不饱和溶液的科学概念。
一、饱和溶液
1. 饱和溶液和不饱和溶液
饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解溶质的溶液叫做(这种溶质的)饱和溶液.
教 学 过 程
探究环节
活 动 内 容
备 注
【设问】
【讨论】
【小结】
【提问】
【投影板书】
【课堂练习】
【提问】
【结论】
【引导】
【结论】
【强调】
【讲解】
②不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解溶质的溶液叫做(这种溶质的)不饱和溶液。
一定温度下,向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾固体,能否溶解?
[学生发言]
某种物质的饱和溶液对其他物质而言并非饱和,所以,向一定温度下、一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾,硝酸钾能继续溶解。(强调饱和溶液概念中的“这种溶质”四个字)
⑴.通过活动与探究可看出饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么?
⑵.如何判断某一溶液是否饱和?
[讨论、总结]
2.判断某溶液是否饱和的方法
在一定条件下,溶质是否继续溶解。
(投影展示)
1.如何判断某一蔗糖溶液是否饱和?
2.在一定温度下,向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐,充分搅拌后,溶液的质量变为103克。此说法对否?为什么?
3.“在一定量的氯化钠溶液中,加入少量硝酸钾固体,发现硝酸钾固体消失,则说明原氯化钠溶液不饱和。”这句话是否正确?
试分析如何将一瓶已经饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶液。
[分析、讨论]
饱和溶液不饱和溶液
调动学生的逆向思维,思考:如何将接近饱和的溶液转化为饱和溶液?
不饱和溶液饱和溶液
既一般情况下:
增加溶质或降低温度
不饱和溶液 饱和溶液
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