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酸和碱的中和反应
学习目标
1.理解酸碱中和反应的实质;
2.了解中和反应在日常生活和工农业生产中的作用。
学习重点、难点
1.中和反应
2.中和反应的应用
教具准备
烧杯、玻璃棒、酚酞溶液、氢氧化钠溶液、稀盐酸
教学过程
一、导入
(复习提问):酸和碱为什么具有相似的化学性质?
那么,酸和碱之间能发生反应吗?这就是我们本节课要探讨的问题。
二、新授
(一)自主学习
请同学们自学教材第60-61页,初步感知教材。
(二)展示1
(演示)实验10-8 同学们仔细观察实验现象,然后完成下列填空:
1. 在烧杯中加入约5ml氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞溶液,溶液变为 色,说明氢氧化钠溶液呈 性,再向其中逐滴滴入稀盐酸,并不断搅拌溶液,至溶液颜色恰好变成 色,说明氢氧化钠溶液和稀盐酸发生了化学反应。
2.认真观察P60图10-14氢氧化钠与盐酸反应的微观粒子示意图,HCl在溶液中离解出 离子和 离子,NaOH在溶液中离解出 和 (用粒子符号表示),而在反应后的溶液中, 离子和 离子结合,变成了 分子,而 离子和 仍然以离子的形式存在。所以酸碱中和反应的实质H+和OH-反应生成了 。
3.由 和 构成的化合物叫做盐。
盐在水溶液中能解离出 和 。如氯化钠在水中解能离出 和 ,氯化钙在水中解能离出 和 ,硫酸钠在水中解能离出 和 。
4.酸与碱作用生成 和 的反应,叫做中和反应。即:.酸 + 碱 = 盐 + 水
如:NaOH + HCl = NaCl + H2O
Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O
2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O
(讨论交流)
1.有盐和水生成的化学反应,一定是中和反应吗?
2.如何判断NaOH溶液和稀盐酸之间的反应恰好完全?
3.实验中加入酚酞的作用是什么?能否用紫色石蕊溶液代替酚酞?
(三)点拨1
1.有盐和水生成的化学反应,不一定是中和反应。如:
Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
2. 实验中加入酚酞的作用是:指示剂的作用,指示化学反应是否完全。
(四)展示2
1.浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂,能够干燥中性气体(H2 ,O2,N2,CO,CH4等)和酸性气体(CO2,SO2,NO2),但不能干燥如氨气(NH3)等碱性气体。
2.固体氢氧化钠易潮解,也可以做干燥剂,能够干燥中性气体(H2 ,O2,N2,CO,CH4等)和碱性气体如氨气(NH3)等,但不能干燥酸性气体(CO2,SO2,NO2)等。
(五)展示3
中和反应在实际中的应用:
1.改变土壤的酸碱性
由于酸雨导致土壤变成了酸性,人们将适量的 加入土壤,以中和土壤的酸性
请问一下,为什么不加氢氧化钠?请说明理由。
2.处理工厂的废水
3.用于医药
(1)人的胃液里含有过量的盐酸时,服用含Al(OH)3的药品就可以达到治疗的目的,请谈一下理由并写出该反应的化学方程式 。
(2)被蚊虫叮咬后,很快肿成大包,这是因为蚊虫会分泌出蚁酸,从而使叮咬处很快肿成大包而痛痒。怎样才能减轻痛痒?
(反馈练习)
1.过多的胃酸会危害健康,可用于治疗胃酸过多的物质是( )
A.Ca(OH)2 B.Al(OH)3 C
2.下列应用与中和反应原理无关的是( )
A.施用熟石灰改良酸性土壤
B.服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多
C.用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液
D.用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸
三、小结
1.中和反应:
+ → +
盐→ +
2.中和反应的应用
四、达标检测
1.在下列物质中,常用来改良酸性土壤的是 ( )
A.石灰石 B.熟石灰 C.干冰 D.烧碱
2.制作松花蛋常用到纯碱(Na2CO3,其水溶液显碱性)和熟石灰等原料,因此食用它时常有涩味,为了减轻涩味,可在食用前添加调味品,这种调味品最好是 ( )
A.酱油 B.香油 C.食盐 D.食醋
3.(2013.德州市)以下两幅微观示意图揭示了化学反应的微观实质。下列相关说法错误的是 ( )
A.图①表
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