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??10.2_酸和碱之间会发生什么反应
一、教学目标
??1.知识与技能
?知道酸和碱之间能发生中和反应,学会写中和反应的化学方程式,了解中和反应在实际中的应用。?
2.过程与方法
?1)学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应、判断中和反应过程中溶液的酸碱性变化情况的探究方法;
?2)培养用所学知识解决问题的能力。
?3.情感态度与价值观
?1)认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系,体会化学的重要性;
?2)体验化学活动充满探究性,激发学习化学的兴趣。
?二、教学重点、难点????
重点:中和反应的概念及其应用;
?难点:中和反应的实质,反应过程中溶液的酸碱性变化情况。
?三、教学过程??
【扫雷铺路】首先请同学们思考以下问题:
?1、常见的酸和碱有哪些?为什么酸或碱具有相似的化学性质?
?2、石蕊遇酸变红色,遇碱变蓝色;酚酞遇酸?不变色,遇碱变红色。
?[板书]?10-2?酸和碱之间会发生什么反应
?【演示实验】在试管中加入少量NaOH溶液,滴入几滴酚酞溶液,再用滴管慢慢滴入稀盐酸,并不断振荡,至溶液颜色恰好变成无色为止。?
[讨论]?
1、酚酞在实验中起到什么作用?
?2、为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸??
思考:氢氧化钠(碱)和稀盐酸(酸)反应,生成了什么?
[讲解]?酸与碱发生的反应就是中和反应。
?[板书]??一、中和反应
?1、定义:酸与碱作用,生成盐和水?
[讲解]?比如刚才我们所看到的实验就是中和反应,现在我们一起来尝试写出反应的化学方程式:?
[板书]??HCl+NaOH??===?NaCl+H2O?
课堂小练习
教师活动
?[过渡]?不但盐酸与氢氧化钠能发生中和反应,其他的酸和碱之间也能发生类似的反应。?
例如:2HCl+Ca(OH)2——H2SO4+NaOH?
?【总结规律】观察这两个化学方程式,从反应物与生成物的物质类别上讨论中和反应的特点。?
[小结]?中和反应:酸+碱——盐+水
?以上几个酸碱之间反应的实验证明:酸和碱都能够发生反应,都生成同一物质——水,而另一产物如氯化钠、硫酸钙、硫酸钠、氯化钙等都是由金属离子和酸根离子构成的化合物,称为盐。
?[过渡]?
该如何理解中和反应的定义呢?
?强调:中和反应特指酸和碱的反应;
??强调:生成盐和水的反应不一定是中和反应。
?教师活动
?[过渡]?为什么酸和碱都能进行中和反应?这就要从中和反应的实质入手。
?【活动与探究2】展示课件,从微观角度揭示中和反应的实质。
?[板书]??2、实质:H++OH-===H2O?
?[过渡]?
酸和碱都能发生中和反应,但是某些中和反应是没有现象的,如氢氧化钠和稀盐酸的反应(演示实验)。没有现象不表示没有反应。这时候我们可以通过酸碱指示剂的变色创造现象,从而通过这些现象来判断酸和碱发生了反应,还能判断酸与碱是否恰好完全反应。
?[板书]二、中和反应在实际中的应用
改良酸性土壤
处理工厂废水
用于医药
调配食物
[板书]三、溶液酸碱度表示法——pH
溶液的酸碱性:
表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验)
溶液的酸碱度:
表示溶液酸碱性的强弱程度。 (用pH试纸测定)
1.pH的范围通常在0~14之间
【讨论】液的酸碱性与pH的关系:
2、pH的测定—用pH试纸测定
活动与探究:用PH试纸测定一些溶液的pH
3.了解溶液的酸碱度有重要意义:
4.人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围
活动与探究:溶液酸碱度对头发的影响(课外作业)
[板书]四、调节溶液pH的方法(补充在课本P64)
中和反应中的图像变化
四、课堂总结
五、过关练习:
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