化学人教版九年级下册《酸和碱的中和反应》备课素材.docVIP

第十单元　酸和碱 课题2　酸和碱的中和反应 第1课时　中和反应 　 素材一　新课导入 [兴趣导入] 教师演示——“小猫捉迷藏”，老师先用装有稀氢氧化钠溶液的喷壶对着一张白纸(事先用酚酞溶液在上面画了一只猫)上喷，出现猫图；然后再用装有稀盐酸的喷壶去喷，猫图消失。 [情景导入] 好多家庭都会买皮蛋吃，但也有人不喜欢吃皮蛋，林红就是其中之一，每次吃皮蛋她都露出痛苦的表情，以后就拒绝吃皮蛋。 天看到饭桌上又摆着皮蛋，林红噘起了小嘴，这时，刚学了化学的林刚(林红的哥哥)笑着说：“你按照我的方法吃，保证你觉得好吃，吃了还想吃。”你知道林刚用什么方法解决了这个问题吗？ [情景导入] [师] 同学们，夏天被蚊虫叮咬后是什么感觉？你们是采用什么方法消痛止痒的呢？[生] 有的说用花露水，有的说用肥皂泡等。[师] 不错，你们知道为什么吗？蚊虫在人体内分泌出的蚁酸能与肥皂中的碱发生化学反应，那么其他的酸和碱之间是否也能发生化学反应呢？发生的究竟是什么反应呢？今天我们就来学习一下。 　 素材二　教学建言 [建言1] 中和反应的概念及应用 (1)将演示实验改成学生分组实验，并且增加探究实验内容。 学生实验1：向氢氧化钠溶液中滴入稀盐酸。 问题1：氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸无现象，二者是否发生了化学反应？ 问题2：如何设计实验证明它们是否发生了化学反应？ 学生实验2：向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中加入稀盐酸。 问题3：你看了到什么现象？它们是否发生了化学反应，你的依据是什么？ 学生实验3：如何证明氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应？ 问题4：反应过程中为什么要慢慢滴入稀盐酸且不断搅拌？ 问题5：你如何判断二者恰好完全反应，你的判断依据是什么？ 学生实验4：向分别盛有氢氧化铜和氢氧化钠溶液的试管中加入稀盐酸。 问题6：你看到了什么现象，你能得出什么结论？ (2)概念突破 ①中和反应是：酸＋碱―→盐＋水。 ②通过练习突破。如： 下列反应属于中和反应的是(　　) A．一氧化碳还原氧化铜　　　　　B．二氧化碳通入澄清石灰水中 C．碳酸钙与稀盐酸反应 D．硫酸与氢氧化钠反应 ③易错点突破：a.二氧化碳与氢氧化钠溶液或氢氧化钙溶液反应、氧化铁与盐酸反应不是中和反应的原因是什么？ b．中和反应生成盐和水，生成盐和水的都是中和反应，对吗？为什么？ [建言2] 自制“酸碱中和反应演示器” (1)制作材料 5 mL塑料注射器管一支，30 mL注射器推杆两支，废旧仪器小底座一个，输液器附带的小橡胶帽一个，硬质塑料片一块，带螺母的小螺杆5根。 (2)制作方法 ①在硬质塑料片一端钻一个比5 mL注射器口径稍大一点的圆孔，使其能灵活插放5 mL注射器；将硬质塑料片4角打磨成椭圆形，用一根带螺母的螺杆将其固定在支柱上端，即制成插放5 mL注射器的横板。 ②用两根带螺母的螺杆将两个30 mL注射器推杆在推柄处固定，即制成横板支柱。 ③用两根带螺母的螺杆将横板支柱下端固定在废旧仪器小底座上，并将带有小橡胶帽的5 mL注射器插入横板的圆孔中，使其与水平面垂直。 (3)实验步骤及现象 ①如图所示，用提前准备的带有针头的小注射器向5 mL注射器管内加入约2 mL氢氧化钠溶液。 ②用微小注射器管吸入少量的紫色石蕊溶液，并向5 mL注射器管中的氢氧化钠溶液中滴入1～2滴紫色石蕊溶液，观察到溶液由无色逐渐变为蓝色(紫色石蕊遇碱变为蓝色，pH7)；然后，用另一支带有细导管的小注射器管吸入约2 mL稀盐酸并将其加入到5 mL 注射器管中，可观察到蓝色逐渐褪去，直至溶液变为紫色，这说明酸碱溶液发生了中和反应(中和滴定点pH＝7，较难达到)；当溶液变为紫色时再继续滴加少量稀盐酸，可观察到溶液由紫色变为红色(紫色石蕊遇酸变为红色，pH7)，说明溶液中稀盐酸过量。 ③实验结束，取下5 mL注射器管下端的橡胶帽，处理掉反应后的溶液，并用蒸馏水冲洗几次，晾干后储存。 (4)注意事项 ①在用小注射器管吸入稀盐酸时，应用4～5 cm的一段输液针头后端的细导管代替针头，以防稀盐酸与金属针头发生化学反应。 ②为了使实验能接近或达到中和滴定点，氢氧化钠溶液和稀盐酸的浓度应尽量小一些。 　 素材三　视频资源 [视频1] 氢氧化钠溶液和盐溶液的反应 [视频2] 稀硫酸跟碱的反应 详见光盘内容。 　 素材四　板书设计 [设计1] 一、概念：酸与碱作用生成盐和水的反应 二、实质： H＋与OH－结合成H2O H＋＋OH－===H2O 三、应用 1. 在土壤中加入酸性或碱性物质，调节土壤的酸碱性 2. 工业上处理废水 3. 生活中治疗胃酸过多、减轻蚊虫叮咬引起的痛痒等 [设计2] [设计3] 　 素材五　课后“练习与应用”变式题 1.[1题(2)、4题变式] 某同学用pH试纸测定溶液的酸碱度，下列操作或结论正确的是(　　) A．先