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课题一 常见的酸和碱
第一课时 酸碱指示剂
一、教学目标:
1、初步认识酸和碱两类物质
2、会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性
二、内容分析:
本课时主要是让学生认识酸、碱能与指示剂作用的性质,并且通过自制酸碱指示剂,理解植物汁液可以作酸碱指示剂的条件。
三、学情分析:
1、在前面学生已经接触到零碎的酸和碱的一些知识,例如二氧化碳会使石蕊溶液变红色,例如学过盐酸和稀硫酸、石灰水的一些反应等,在此基础上让学生在物质分类的层面进一步认识酸和碱两类物质。
2、石蕊和酚酞都是之前已经接触过的,但是学生只知道它们会变色,在本课题中我们通过实验,整理归纳出石蕊和酚酞的变色规律,并让学生学会利用酸碱指示剂来区分酸和碱。
3、让学生用收集到的花做成自制酸碱指示剂,再通过实验探究植物汁液能作为酸碱指示剂的条件,体现了“从生活走进化学”的课程理念,同时增加学生的学习兴趣。
四、教学重点
能用酸碱指示剂区分酸和碱
五、教学过程
【知识回顾】回忆二氧化碳通入紫色石蕊和浓氨水和酚酞的实验,石蕊和酚酞变色的情况。
【引出】用波义耳的发现引出酸碱指示剂
【演示实验10-1】
结论:酸能使紫色石蕊溶液变红色,不能使无色酚酞变色;
碱能使紫色石蕊溶液变蓝色,能使无色酚酞变红色。
【实验探究】自制酸碱指示剂
展示学生的实验报告,并请学生演示紫色卷心菜、红玫瑰、黄菊花分别加入酸和碱的实验
结论:遇到酸和碱能呈现出明显不同的颜色的植物汁液能够做酸碱指示剂。
【知识应用】如何区分稀盐酸和氢氧化钠溶液?
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