老年人营养不良.pptVIP

提纲 老年人生理特点 肌肉衰减综合征 老年人能量需求 老年人营养不良概况 营养状况评价方法 营养支持方法的选择 老年人内脏脂肪逐渐增多 几个概念 去脂体重FFM：体重（W）-脂肪重量(f)，即痩体组织+骨矿含量 痩体组织SLM：肌肉、结缔组织、神经、血管 肌肉衰减性肥胖：老年人肌肉组织随增龄流失，常伴发脂肪组织的蓄积或增加，将显著增加代谢综合征的发病风险。 肌肉衰减综合征sarcopenia 肌肉衰减综合征是一种常被忽视的骨骼肌质量和骨骼肌力量及功能下降为特征的老年性病症 发病因素多方面，其中蛋白质营养不良和缺失活动是两项重要的危险因素 目前主要的防治措施是口服营养补充和适当的体育活动 定义与诊断 骨骼肌质量下降 骨骼肌质量下降 骨骼肌力量下降 骨骼肌质量下降 骨骼肌力量下降 性能和功能下降 肌肉衰减综合征流行病学 老年性肌肉衰减：慢性进展性过程 30岁以后每10年骨骼肌量减少3-8% 60岁人群发生率30% 80岁以上发生率50% sarcopenia分类 原发性：除明显老化，无其他原因 继发性：活动相关性和疾病相关性 营养相关性：能量和或蛋白质摄入不足 行走能力评价 骨骼肌力量测定 握力 骨骼肌质量测定 DEXA(双能X线吸收法) BIA(生物电阻抗吸收法) CT MRI 结果判定 相对骨骼肌质量指数RSMI 四肢骨骼肌的质量ASM RSMI =ASM（kg）/身高（m