江苏省助理物师考试课件-仓储管理(助师).pptVIP

江苏省物流与采购人才培训中心 物流师国家职业资格鉴定培训 ——《储存管理》 内 容 第一部分：仓储保管概述 第二部分：储存规划 第三部分：进出库与保管 第四部分：物品的保养 第五部分：仓储质量管理 第六部分：仓储设施及设备管理 第七部分：仓储安全管理 第一部分仓储保管概述 储存保管的概念 （P89） 库存 仓库中处于暂时停滞状态的物资存量 储备 是一种有目的的储存物资的行动 储存 是包含库存和储备在内的一种广泛经济现象 保管 是创造适宜储存条件、维护商品安全、保护产品原有使用价值、降低商品损耗的工作过程。 储存、储备的分类（P90） 按储备在社会再生产中的作用分类 生产储备： 经常储备 保险储备 季节储备 消费储备 流通储备 国家储备： 当年储存 战略储备 防灾保险储备 按储存的集中程度分类 分散储存 集中储存 零库存 - 是作为生产或供应保障的一种系统方式 按储存的位置分类 仓库储存 - 是一种正式形态、有正式手续 车间储存 - 是生产过程中的暂存形式 站、场、港储存 - 是一种服务性、附属性的储存 仓储的基本经济功能和特点 仓储的基本经济 功能 整合装运 分类和交叉站台 加工 / 延期 堆存与保管 仓储的特点 不创造物品使用价值,增加价值 不均衡性和不连续性 具有服务性 仓库的分类（P93） 按仓库的任务和作用分类 采购供应仓库 批发仓库 零售仓库 储备仓库 加工仓库 按管理体制分类 自用仓库 公用仓库 按仓库存放货物种类分类 专用仓库 特种仓库 按仓库建筑结构和保管条件分类 通用仓库 库房 货场 货棚 按仓库机械作业程度分类 人力仓库 机械化仓库 自动化仓库 仓库业务的合理组织及管理模式 仓储业务的合理组织 时间组织 连续性 协调性 空间组织 距离短 环节少 互不干扰 管理模式 时间区分 作业方式区分 作业功能区分 储存与保管的的基本要求（一）（P97） 质量要求 妥善保管 合理存放 精心保养 账物相符 数量要求 账物相符率 磅差率 保管损耗率 安全要求 防盗 防火 防损坏、变质、丢失 对分类存放的要求 为了方便作业 避免物品性能互抵 为了安全 灭火方法不同 储存与保管的基本要求（二）（P98） 对库房、场地及设备配置的要求 对温湿度的要求 适宜温度：5 – 30％ 适宜湿度：40 -60 ％ 对间隔、距离及时间的要求 间隔：道路及消防通道 距离：“五距” 时间：保管期限 第二部分储存规划 商品储存区域的划分及标识的确定（P100） 按仓储作业的功能特点设（ISO900） 待查区：黄色标识 待处理区：白色 不合格品隔离区： 红色 合格品储存区： 绿色 按仓储业务需要设置 装卸货作业区 流通加工区 出库备货区 储存保管区 分区分类保管规划（一） 分区分类的概念 在 “ 三一致 ” 的前提下，把商品储存区划分为若干个保管区域，再根据商品大类和性能等划分为若干类别，以便分类集中保管。 分区分类的作用 缩短商品收发作业时间 合理使用仓容 有利提高保管技术水平 有利提高机械作业程度 分区分类保管规划（二） 分类的原则 从大类到小类，按统一标准/原则分类 选用适用的分类形式，具实用性 有系统展开，逐次细分，层次分明 分类明确且相互排斥，不互相交叉 具有安全性，普通性，伸缩性 具有不变性，以免货物混乱 仓容定额 概念：指在一定条件下，单位面积允许 合理存放物品的最高数额。 内容 仓库面积利用率定额（1） 单位面积储存量定额（2） 仓容定额=（1）×（2） 仓容定额的应用 商品编码与货物编号（P102） 概念 商品编码好比姓名 货物编号好比地址 作用 提高商品资料准确性 可进行高效率和标准化管理 减低库存，降低成本 防止舞弊事件 商品编码的原则 简易性 完全性 单一性 一贯性 充分性 可扩充性 组织性 适应性 分类展开性 应用性 商品编码的方法（P102） 数字法 例：1-毛巾 2-肥皂 3-洗衣粉 … 1-1白毛巾 1-2黄毛巾 … 1-1-1白手帕毛巾 1-1-2白儿童毛巾 … 实际意义编码法 例：FO4810A2—15 FO—食品类；4810—包装尺寸4ⅹ8ⅹ10 A2—A区第二排货架；15—有效期 按时编码法 货位编码（P103） 四号定位法—采用四组数码来确定货位在仓库中存放位置的方法。即对库房（货场）、货架（货区）存放物品的货位进行统一编号 如： 5 11 2 6 库房号 货架号 货架层号